榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)不甜，买榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

榴(liú)莲(lián)可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲(lián)作(zuò)为一种热(rè)带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用(yòng),而(ér)榴莲中(zhōng)的(de)营(yíng)养物质比较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时将(jiāng)榴(liú)莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的(de)低温条件下(xià),可以延(yán)长(zhǎng)榴莲的(de)保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根(gēn)尖(jiān)刺(cì)靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度(dù)，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以食(shí)用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的(de)柄是否(fǒu)脱(tuō)落来(lái)判断榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完(wán)好无损的话则榴(liú)莲较(jiào)生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部会留有痕(hén)迹，而(ér)果柄较(jiào)小的榴莲(lián)，说明采摘下(xià)来储存很(hěn)久了(le)，这样的(de)榴(liú)莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开裂的榴莲(lián)，通(tōng)过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多(duō)放(fàng)几天(tiān)再食用；若榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一(yī)股酒精味，是(shì)因为(wèi)榴莲中的(de)糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚(shèn)至(zhì)变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注(zhù)意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲(lián)可以为人体提供大量的营养元素(sù)，可是有些人在(zài)买榴莲的(de)时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲也(yě)是(shì)需要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看(kàn)大小(xiǎo)：最好是选择(zé)个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较(jiào)多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多(duō)，而(ér)且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄(huáng)色(sè)的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是选择绿色的(de)，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不能(néng)发黑，要是发黑(hēi)的话就(jiù)意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比新冠密接人员需要隔离多少天最新政策，新冠密接人员要隔离多久(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们(men)彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了(le)的话(huà)，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需要(yào)注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太(tài)大的话，很有可能(néng)果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的(de)味道，这(zhè)个就最好不(bù)要(yào)购(gòu)买(mǎi)，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变(biàn)质的(de)情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲(lián)，才能又甜又糯；如(rú)果不小心买到(dào)不成熟的(de)榴莲，它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度(dù)怎么样，通(tōng)过(guò)一(yī)个(gè)”小(xiǎo)动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布(bù)满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此”靠近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实(shí)的大小和外(wài)观颜色，也能识别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体(tǐ)型(xíng)比较(jiào)大(dà)的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟的(de)好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果青色比较(jiào)多(duō)，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这(zhè)种方法，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过上(shàng)面”窍门一(yī)”和”窍门(mén)二(èr)”两种方(fāng)法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外(wài)壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂(liè)口不要太(tài)大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露在外(wài)的果(guǒ)肉就容(róng)易受到污(wū)染，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的(de)榴(liú)莲，那最好回到家后尽(jǐn)快(kuài)享用，不要再(zài)长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一(yī)个聪明(míng)的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而(ér)微(wēi)隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的(de)果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多(duō)少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的(de)、底面较(jiào)大(dà)的椎(chuí)形尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好(hǎo)；反(fǎn)之(zhī)，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点(diǎn)需(xū)要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足(zú)，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放(fàng)在榴莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺之间(jiān)的(de)凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感到里面有轻轻的(de)碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就是(shì)成熟的(de)好榴莲。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是(shì)很好的(de)滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能(néng)去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观，黄色就是熟的(de)表现(xiàn)，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就(jiù)差不(bù)多(duō)是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包凸出(chū)得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那(nà)就是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲(lián)吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于(yú)冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等(dě新冠密接人员需要隔离多少天最新政策，新冠密接人员要隔离多久ng)要吃的时候呢(n新冠密接人员需要隔离多少天最新政策，新冠密接人员要隔离多久e)，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开(kāi)口(kǒu)的，这(zhè)个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它(tā)自(zì)然开口，当(dāng)然如(rú)果等不及品尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要(yào)是(shì)吃(chī)也要选(xuǎn)择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开(kāi)一(yī)块儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰开就(jiù)可以(yǐ)吃(chī)到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的刺(cì)）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 新冠密接人员需要隔离多少天最新政策，新冠密接人员要隔离多久