三眼蟹为什么有三个眼(yǎn)，三眼蟹为什么有三(sān)个眼睛螃蟹是我们生活中(zhōng)比较常见(jiàn)的海鲜种(zhǒng)类(lèi)，螃蟹的种(zhǒng)类有很多，做法也有很多(duō)，深受大众的喜爱，味道(dào)十分可口，那么三(sān)只(zhǐ)眼睛的螃蟹是怎么回(huí)事呢(ne)的。

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三眼蟹(xiè)为什么有(yǒu)三个眼，三眼蟹为(wèi)什(shén)么有三个眼睛(jīng)

三眼蟹(xiè)为什(shén)么有三个眼

　　三眼蟹又被(bèi)称作(zuò)红星(xīng)梭子蟹、三点蟹(xiè)、枪蟹以及(jí)水蟹等(děng)，一般红(hóng)星梭子蟹头胸甲呈(chéng)梭形，稍隆起，表面(miàn)有3个显著的疣状隆(lóng)起(qǐ)，看起来感觉像是眼睛，螯足(zú)发达(dá)，长(zhǎng)节呈棱柱形，内缘具钝齿(chǐ)，属于暖水性底层蟹类，味甘性寒，其中含有丰富的蛋白(bái)质、纤维素、维生素、脂(zhī)肪以及(jí)多种矿物质化合物，营养(yǎng)价值(zhí)以及食用价值比较高。

　　 三眼蟹并不是说它有三个眼睛，而是说它表面有3个显著的隆起部位，看起来就像是(shì)眼睛，但并不是真正的(de)眼睛。

三眼蟹死了还(hái)能吃吗

　　根据实际情(qíng)况而定。

　　一般(bān)情况下三(sān)眼蟹这种海(hǎi)产(chǎn)品，都(dōu)是建议吃(chī)新鲜的比较好，因为三眼(yǎn)蟹属于一种高(gāo)蛋白、高脂肪的食物，死亡之后很容易滋生细菌以及微生物，食用之后容(róng)易加重(zhòng)人体的胃肠道蠕动(dòng)，导致(zhì)人(rén)体出现腹(fù)痛、腹泻(xiè)以及便溏(táng)等(děng)不适症状(zhuàng)发生(shēng)，对人体的健康造成威胁(xié)。

　　 所以死(sǐ)亡之后的三眼(yǎn)蟹一般是(shì)不建议吃的，尤其(qí)是死的(de)时间比(bǐ)较(jiào)长(zhǎng)的，但要是才死(sǐ)的(de)三眼蟹，那(nà)么还是可以适(shì)当进行食用(yòng)的。

三眼(yǎn)蟹和梭(suō)子(zi)蟹一样吗

　　没有什么区别。

　　三(sān)眼蟹又(yòu)称三点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪(qiāng)蟹、海虫、水蟹、门蟹(xiè)、盖鱼、童蟹等，和(hé)梭(suō)子蟹指的是同一种蟹，肉质细嫩，其中含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)、维生素、脂肪、磷(lín)脂(zhī)、纤维素以(yǐ)及钙、铁、磷等成分(fēn)物质，营(yíng)养价值以及(jí)食用价值比较(jiào)高，深受(shòu)人们的(de)喜爱欢迎，所以说三眼蟹和梭子蟹其(qí)实是一(yī)种蟹，深受人们的喜爱和(hé)欢迎。

三眼蟹死了多久不(bù)能吃(chī)

　　超过6-8小(xiǎo)时就不(bù)建议再(zài)吃(chī)。

　　三眼蟹是一种很(hěn)容易滋生细菌以及微生物的海(hǎi)产品，尤其(qí)是(shì)死亡之后，其(qí)中的蛋白质、脂肪以及(jí)维生素等成分物(wù)质，就很马云的钱属于个人吗容(róng)易被细菌(jūn)以及微生物侵害(hài)，从而导致其变(biàn)质，食用之后对人体的健康(kāng)造(zào)成威胁，一(yī)般三(sān)眼蟹死了6-8小时(shí)之后就(jiù)不建(jiàn)议再进(jìn)行(xíng)食用(yòng)了。

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