怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南(nán)瓜(guā)，颜(yán)色越(yuè)深黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如何挑南瓜比较(jiào)甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及(jí)果(gu天津面积多少平方公里ǒ)胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保(bǎo)存(cún)其(qí)营养(yǎng)价值(zhí)，但建(jiàn)议控(kòng)制摄入量(liàng)，以免造(zào)成天津面积多少平方公里胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等(děng)有(yǒu)一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果肉(ròu)的橘黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香气味(wèi)，而(ér)没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一(yī)只(zhǐ)手去拍(pāi)，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部(bù)结(jié)构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过(guò)看南瓜的(de)形状看(kàn)出(chū)来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状的南(nán)瓜(guā)，在(zài)挑选的时候，要找形(xíng)状完整的(de)，有天津面积多少平方公里凸(tū)起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自(zì)己(jǐ)留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托(tuō)起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响(xiǎng)的(de)就是老南(nán)瓜(guā)，反之，成(chéng)熟(shú)度(dù)就没那(nà)么(me)好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口感也(yě)要(yào)略差一些。

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