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一个鹅蛋等(děng)于(yú)几个鸡蛋(dàn)
一(yī)个鹅蛋约等于(yú)3个鸡(jī)蛋的(de)。
一(yī)个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左右。
从大小体积(jī)上来(lái)看,鹅蛋是鸡蛋的三倍大,但(dà宁缺毋滥愿遇良人什么意思,各位看官 皆遇良人什么意思n)营养价(jià)值上并(bìng)非成三倍增长。
一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)的热量是多少
是(shì)196大卡/100克的。
一个鹅蛋的热量:196千卡/100克。
鹅蛋是家禽(qín)鹅生下的卵(luǎn)。
鹅蛋成椭圆形,个体(tǐ)很(hěn)大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。
鹅蛋每颗约(yuē)重225~280克,较一(yī)般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。
表面(miàn)较(jiào)光滑,呈(chéng)白色(sè),鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维生素及矿物质,但质地(dì)较粗糙(cāo),草腥味较重,食味不及(jí)鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法(fǎ)
1.蒸鹅蛋
蒸鹅(é)蛋是他最好的吃方式。
烹饪(rèn)时,你可以准(zhǔn)备(bèi)两(liǎng)个鹅蛋,喝一个大碗。
用清水清洗碗。
之后,将鹅蛋敲入碗中,加入(rù)适(shì)量清水(shuǐ)、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀。
混合成(chéng)蛋液后,你可以(yǐ)直接把蛋液(yè)放入蒸锅(guō)里蒸。
煮沸后,你应该打(dǎ)开蒸(zhēng)锅的盖(gài)子,用筷子不断搅(jiǎo)拌,每两分钟搅拌一次。
大(dà)约七八(bā)分钟后,锅(guō)里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸了,然后把芝麻油倒(dào)在上面直接(jiē)吃(chī)。
2.煎鹅蛋
炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是(shì)他最好(hǎo)的吃(chī)方式。
制作(zuò)时,你(nǐ)可以(yǐ)根(gēn)据自己的需要(yào)混合适(shì)量(liàng)的绿色蔬(shū)菜。
例如(rú),韭(jiǔ)菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)组合。
做的时候,你应(yīng)该(gāi)把两(liǎng)个鹅蛋敲碎(suì),混合成蛋液,翻炒(chǎo)成块状(zhuàng),然后把(bǎ)黄瓜切成薄片,用油加热(rè),加(jiā)入葱花,翻炒到(dào)香味,然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软,然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加(jiā)入(rù)锅里(lǐ),加入适(shì)量的食(shí)盐调味,然后就可(kě)以从锅里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食用(yòng),味道特别(bié)好。
在(zài)腌制鹅蛋之(zhī)前,鹅蛋的蛋(dàn)壳应(yīng)该(gāi)清(qīng)洗干净,晾干,用(yòng)白酒浸泡。
然后(hòu),鹅(é)蛋的表面应该涂(tú)上适量的食用盐(yán)。
没有必要用塑(sù)料包(bāo)装,它应该直接放在(zài)一个可以密封的罐子里。
鹅蛋在阴凉通(tōng)风处腌制40天后,可以(yǐ)品尝,放(fàng)在锅(guō)里煮熟(shú)后(hòu)食用。
腌鹅(é)蛋又咸又(yòu)轻,蛋黄都沾有油。
鹅(é)蛋的营养价(jià)值(zhí)
鹅蛋里(lǐ)边含有丰(fēng)富(fù)蛋白质、脂肪,还有各(gè)种维(wéi)生素,另外鹅(é)蛋中(zhōng)脂(zhī)肪绝大部分是集中在蛋(dàn)黄内,含有(yǒu)很多(duō)磷脂,其中一半是卵磷脂,卵磷脂对(duì)人脑(nǎo)和(hé)神经(jīng)组织发(fā)育有很好作用,另外鹅(é)蛋中矿物质主要含于蛋黄内,另外鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含量较多,很容易被人体吸收,可(kě)以作为补钙一(yī)个辅助产品。
鹅蛋里边维生素含量也很丰富(fù),含(hán)有丰(fēng)富维(wéi)生(shēng)素A、D和一些(xiē)核黄素,对人(rén)视力也(yě)有很好(hǎo)补益作(zuò)用。
鹅蛋的热量(liàng)是多少大卡
鹅蛋的热量(liàng)(以100克(kè)可食部(bù)分计(jì))是196大卡(kǎ)(820千焦(jiāo))。
每100克鹅蛋(dàn)的热量约占中(zhōng)国营养学会推荐的普(pǔ)通成年人(rén)每(měi)天所需摄入总热量的8%宁缺毋滥愿遇良人什么意思,各位看官 皆遇良人什么意思。
鹅蛋成椭(tuǒ)圆形(xíng),个体(tǐ)很大,味道有些油,必须用很新鲜的(de)鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋每颗约重225到280克,较(jiào)一(yī)般鸡蛋约大四(sì)五倍。
表面(miàn)较光滑,呈白色,但质地较粗糙,草腥味较重,食(shí)味不及(jí)鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了