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含(hán)盐率(lǜ)怎么求公式，含盐率怎么求(qiú)百分比

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水(shuǐ)的(de)数(shù)量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从地下岩(yán)盐沉积物和天然(rán)卤水中提取的加工(gōng)过的(de)食用(yòng)盐，不含低(dī)钠盐(yán)，含有少量的水和(hé)杂质以及其他元素。

　　盐在化学(xué)中，是指一类金属离子或铵根离子，属于化合物，溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存在(zài)，如(rú)明(míng)矾就是天古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的(de)数(shù)量除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%

　　1、食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分，从海带冲(chōng)水、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤水（盐）水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工过的食(shí)用盐，不(bù)含低钠盐。

　　食盐(yán)的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)氯(lǜ)化钠(nà)（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质以及其(qí)他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离(lí)子或铵根离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶于水会离解出所(suǒ)有的离(lí)子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由(yóu)混合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色(sè)，不同颜色(sè)的盐对(duì)应不(bù)同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例(lì)如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以(yǐ)激(jī)发(fā)不同(tóng)的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸(suān)氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强(qiáng)盐）是不可(kě)挥发的，且没有(yǒu)气味(wèi)。

　　而(ér)弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则(zé)会(huì)根据共轭酸碱洞族对(duì)而(ér)产生不(bù)同(tóng)的气味（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的(de)味道，氰化(huà)氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分(fēn)解(jiě)，并(bìng)且由(yóu)于水解反应和弱盐合成的(de)反应是可逆反应，因此(cǐ)当有水分存(cún)在时会(huì)加速弱(ruò)盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物(wù)都(dōu)可以溶解在水或(huò)是(shì)类(lèi)似的溶剂(jì)中，化合物的(de)溶解度和(hé)组成的阴离子(zi)和阳(yáng)离子以及(jí)溶(róng)剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子(zi)当中(zhōng)，所有(yǒu)钠离子(zi)、钾离子及铵离(lí)子(zi)的盐均可(kě)溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳(tàn)酸(suān)氢盐离子的盐类可(kě)在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部(bù)份(fèn)的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

　　不(bù)过若(ruò)离子之间(jiān)的键结很强，产(chǎn)生高度稳定的固(gù)体，在水中(zhōng)也(yě)就不易(yì)溶(róng)解，例如大部份的碳酸盐就(jiù)不溶(古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么róng)于水，例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 化(huà)学方程式

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