寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次(cì)的茶寿眉并不(bù)是最差的白茶的。

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寿眉是最(zuì)差(chà)的白(bái)茶吗，寿眉(méi)是什么档(dàng)次的(de)茶

　　寿眉比不过贡(gòng)眉，更(gèng)别提白毫银针和白牡丹。

　　看了以(yǐ)上的陈述，估计大家(jiā)就会认(rèn)为寿(shòu)眉就是(shì)白茶中(zhōng)最低端的茶(chá)了。

　　其实不是，我(wǒ)一贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实当从原料来看，寿眉原料(liào)级别低(dī)，但我们不能(néng)只(zhǐ)从原料来定好(hǎo)坏(huài)。

　　原(yuán)料只是其一，我们还(hái)得(dé)看加工工(gōng)艺以及后期存储。

　　原料、工(gōng)艺、后期(qī)存储都是不可(kě)缺少(shǎo)的，只谈原料而忽视(shì)工艺(yì)以及后期存放都是(shì)不正确的。

　　若是工艺(yì)不好，不(bù)重视(shì)后期陈放(fàng)，那么再(zài)好(hǎo)的原料也(yě)做不出(chū)好茶(chá)来(lái)。

　　原料好不等于一定能做出好茶，只是说容易做出好茶，仅此而(ér)已，与最终结果还需要努力的过程(chéng)和后期(qī)的保护。

　　寿(shòu)眉优点有很多，它是白茶中产(chǎn)量最(zuì)多，类型最多的茶。

　　产量大是寿(shòu)眉最大的优点，如果没(méi)有(yǒu)寿眉，只有银针或高等级的白牡丹，那么(me)很(hěn)多人可(kě)能喝不上白茶。

　　因为本身(shēn)白茶产量就(jiù)很少了，银针(zhēn)和(hé)高等(děng)级的白牡丹就更少了(le)。

　　以前像银针这样白茶珍品主(zhǔ)要做出口(kǒu)生意，国内(nèi)名声不显林心如生肖，林心如生肖属什么(xiǎn)，喝银针的人不多。

　　后来白茶(chá)加工技艺(yì)得到巨大进步，摆(bǎi)脱(tuō)依赖天气制茶的(de)窘(jiǒng)境，白茶(chá)产量逐渐提高。

　　随着制白茶的热(rè)情(qíng)高涨(zhǎng)，白(bái)茶市场被看好，越来越多的(de)白茶被制作出来(lái)供大(dà)家饮(yǐn)品(pǐn)，其中寿(shòu)眉功不(bù)可没。

　　寿(shòu)眉价格(gé)亲民，因(yīn)为寿眉原料多(duō)，产量大，所以制(zhì)成(chéng)成本相对较(jiào)低，价格很亲民，也因此寿眉才让白(bái)茶(chá)能快速进入广大茶友视线(xiàn)中。

　　如(rú)果是白毫银(yín)针的话，可能无法(fǎ)像(xiàng)寿眉那(nà)样拥有巨大产量(liàng)，而(ér)没有量就很(hěn)难快速(sù)进入千(qiān)家万户中，让大家早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿(shòu)眉(méi)居(jū)功至伟，我们(men)不(bù)能随口以低端来嘲讽它。

　　此外不知道大家(jiā)有没有发现，市场上的老白茶多(duō)数是老寿眉。

　　这(zhè)是(shì)因为以前银针、白牡丹产量(liàng)少，新茶基本(běn)在当年(nián)被卖掉(diào)或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产(chǎn)量大(dà)，存住的概(gài)率(lǜ)很大。

　　并且以前大家存茶的(de)概念不深，往(wǎng)往只是想在家里存(cún)点茶给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来(lái)价(jià)格(gé)亲民(mín)，但经过多(duō)年贮(zhù)存后，饮品和功(gōng)效价值增加，所以老寿眉的价(jià)格并(bìng)非是低端茶的价格(gé)。

　　寿眉(méi)类型多(duō)，若(ruò)按照季节来分(fēn)，那么寿眉可以分春寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋寿(shòu)，若按照节气来(lái)分，那(nà)么寿眉可以分(fēn)为立秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒(hán)露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段(duàn)的寿眉有不同的香气(qì)与滋(zī)味，像春寿眉接(jiē)近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽(shuǎng)，秋寿(shòu)眉(méi)的滋味(wèi)相林心如生肖，林心如生肖属什么(xiāng)对来讲(jiǎng)会(huì)更(gèng)醇(chún)厚(hòu)，香气(qì)浓纯。

　　因为(wèi)寿(shòu)眉(méi)的(de)原料(liào)大(dà)部分(fēn)是叶片，尤其是秋寿眉，蜡(là)质层厚、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼(pō)的，那么秋林心如生肖，林心如生肖属什么寿眉是稳重的。

　　春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿之(zhī)外(wài)，还(hái)有褐色、古铜色、黄色、黑色(sè)，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉口(kǒu)感偏向白牡丹，很清(qīng)甜，秋寿眉的口感除了清(qīng)甜之外还(hái)更(gèng)饱满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉(jué)到(dào)满满的胶质感。

　　最后一(yī)点，寿眉的(de)后期转化能(néng)力不俗(sú)。

　　白茶保质(zhì)期较长，一(yī)般情况下(xià)白茶能(néng)放(fàng)上(shàng)十来年。

　　我们把贮存三(sān)年以上的(de)白茶称为老白茶，而(ér)寿眉(méi)在(zài)后期(qī)陈(chén)放过程中会转(zhuǎn)化出陈香(xiāng)、药香，像寿眉饼(bǐng)容易转(zhuǎn)化出枣香，这些(xiē)都是令人感到愉悦的(de)香(xiāng)气。

　　不(bù)仅(jǐn)是香(xiāng)气变得(dé)丰富，滋味也在悠长(zhǎng)岁月中得到升(shēng)华(huá)，变得醇厚(hòu)温和(hé)。

　　总之，寿眉的优点太多(duō)了，我们(men)不能单纯以原料来定好坏(huài)，来说(shuō)它(tā)就是低端茶，这是武断(duàn)的行为。

　　寿眉的魅(mèi)力并(bìng)不弱于白牡(mǔ)丹。

　　在(zài)喜欢喝寿眉的人眼里，它就是最好的白(bái)茶，最高(gāo)端的白茶(chá)。

寿(shòu)眉茶(chá)属于什么(me)茶

　　寿眉茶(chá)属于(yú)白茶，它主要产(chǎn)于福建福(fú)鼎，该(gāi)茶的(de)成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整(zhěng)紧卷如眉，色泽调(diào)和，洁净，无老梗、枳及腊(là)叶(yè)，香气清(qīng)纯。

　　寿眉茶的品(pǐn)质特征：干(gàn)茶白毫显盛(shèng)，色泽翠绿，冲泡之后，汤(tāng)色橙黄(huáng)或者深黄，清(qīng)澈(chè)透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉(méi)茶什么味道

　　寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清(qīng)香气(qì)，这是茶青(qīng)的味道，并没(méi)有什么醇(chún)厚的感觉，但这股清香也非(fēi)常不错，很多茶(chá)友就(jiù)喜欢(huān)。

　　新寿眉(méi)茶入口后有(yǒu)明显的鲜爽感(gǎn)，味道清爽清甜。

　　而老寿眉(méi)口(kǒu)感则会从最初(chū)的鲜爽感(gǎn)，逐步转(zhuǎn)化为沉郁的口感，茶汤醇(chún)厚(hòu)而浓郁，柔滑感十足(zú)，伴有回甘(gān)。

新寿眉(méi)泡茶多少(shǎo)温度(dù)好

　　对于水(shuǐ)温(wēn)，适合泡寿眉(méi)新茶的(de)水温最好是90度左右的开水，甚至用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶(chá)，同样能泡出清新(xīn)甘甜的美好滋(zī)味，新(xīn)茶和老(lǎo)茶的水温(wēn)是不(bù)一样的。

寿眉(méi)茶(chá)有梗影响口感(gǎn)吗

　　寿眉有(yǒu)梗(gěng)，那是正常的(de)。

　　茶梗中含有相当(dāng)数(shù)量的香气物(wù)质，且嫩梗中的氨基酸(suān)高于嫩叶(yè)，作为治污(wū)减运输营养(yǎng)物(wù)质的导管，茶(chá)梗的糖分含量也是比较多(duō)的。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗冲(chōng)泡，不但(dàn)能够提高茶(chá)汤(tāng)的(de)香气，还能提(tí)高甜(tián)度，使(shǐ)茶更好(hǎo)喝。

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