生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻(kè)？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味变淡的时(shí)分能(néng)够盖下的(de)。关于生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻(kè)以及生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)大全，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)怎样泡等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生熟(shú)普洱茶(chá)能够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱(ěr)茶，是(shì)一个很为美妙的茶(chá)类(lèi)，同(tóng)一产地，同一(yī)材(cái)料制造，却能发(fā)生两种不同的茶叶口感(gǎn)，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的(de)追捧(pěng)。

　　喝(hē)过生茶熟茶(chá)的茶友都理解(jiě),生茶(chá)熟茶是两(liǎng)种彻底不同的香气,而(ér)茶(chá)叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶(chá)和普洱熟(shú)茶是质(zhì)量(liàng)风格天壤之(zhī)别的两(liǎng)种茶品,应(yīng)禁止将生茶(chá)和熟茶(chá)混合(hé)寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分(fēn)能(néng)够出(chū)水快点，到(dào)了后边(biān)茶味变淡的(de)时分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着(zhe)泡，开(kāi)盖等(děng)茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较(jiào)适合，水(shuǐ)温越(yuè)高越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡(pào)法不必太讲(jiǎng)究,浓(nóng)有浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱(ěr)茶有生茶和(hé)熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶(chá)性温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就为(wèi)咱们介绍(shào)普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶所需求的用具：紫砂壶(hú)，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好(hǎo)茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要起(qǐ)温(wēn)壶温杯的效果，一起(qǐ)能够涤具，随(suí)后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具容(róng)量1/4的滚(gǔn)水，然后(hòu)快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况(kuàng)把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤(lǜ)碎(suì)茶，然后(hòu)再别离均匀的(de)分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里(lǐ)太长时(shí)刻，不然焖熟(shú)茶叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍(réng)是风味十足，所(suǒ)以夏天的(de)时(shí)分能够弄得冷一些,或许是冰(bīng)过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的(de)浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍(shāo)短些(xiē)，泡久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平(píng)缓、最天(tiān)然的心态为品茗(míng)者(zhě)服务，在茶艺(yì)界中，常有“一人得神、二人得趣、三(sān)个得味”之说，这正好是泡茶人(rén)心态的(de)表现。

　　独自一人无(wú)任何环(huán)境及附加的外在要(yào)素影(yǐng)响(xiǎng)，故可泡出最(zuì)佳茶质供自我品茗享用……而一些心理素质不太好(hǎo)的茶艺人(rén)员无(wú)法以(yǐ)安(ān)静(jìng)的心态冲泡，或(huò)则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无(wú)法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关(guān)键要素，茶汤的口感(gǎn)会跟(gēn)着(zhe)他的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶(hú)普(pǔ)洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自(zì)己的(de)心境是(shì)最重要的(de)要素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择(zé)最适合的器(qì)皿和品茗(míng)艺境，在(zài)投茶(chá)量适合(hé)不改动(dòng)的(de)状况下把握水(shuǐ)温文浸(jìn)泡时(shí)刻，还(hái)可(kě)依个人口感，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺(duó)以最天然的心(xīn)态泡出最优质的口(kǒu)感，唯有融入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多(duō)才(cái)的(de)传统(tǒng)文明，特别是久经干载长胜不衰且盛名(míng)远扬的(de)的普(pǔ)洱茶，文明精华更是撒(sā)播(bō)至今且又到达(dá)巅(diān)峰盛(shèng)世品(pǐn)饮之(zhī)际。

　　作为一种传统文(wén)明的精力享用就应该在(zài)高雅的环境中进(jìn)行的，品茗(míng)之境须和其文明氛围和谐一(yī)致，如(rú)高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进(jìn)口，稍停顷(qǐng)刻，细细感触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每一个部(bù)位，滋润一(yī)切的(de)味蕾(不同部位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道，一般是不相同的(de)’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑和(hé)甘(gān)厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法需(xū)求留意(yì)的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过(guò)渡(dù)欢腾或欢腾的次(cì)数太多，这样(yàng)水中(zhōng)的氧(yǎng)气过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡用水(shuǐ)的选(xuǎn)择：最好用纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡(pào)普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目标的(de)也(yě)可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额(é)为(wèi)(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器(qì)皿和品(pǐn)茗人数(shù)的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先(xiān)区分(fēn)泡的是(shì)紧(jǐn)压茶或是散茶，一般散茶(chá)可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对(duì)略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现(xiàn)在(zài)市场上(shàng)的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时(shí)分要先用茶锥或许茶(chá)刀撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂(shā)罐放好备用，也能够(gòu)喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多(duō)能够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短(duǎn)些(xiē)，泡(pào)久了(le)能够稍长些(xiē)。

　　也能够(gòu)依据各人口感(gǎn)而定(dìng)，常喝(hē)浓茶重口感的(de)可多泡一会(huì);反则(zé)缩短;别的还(hái)可依据水温文冲泡(pào)次数(shù)而定，水(shuǐ)温太高，可(kě)缩短浸(jìn)泡(pào)时刻，而头几泡一般(bān)快冲快泡(pào)，后边则(zé)可(kě)跟着(zhe)冲泡次(cì)数的添加(jiā)而(ér)延伸冲泡(pào)的时(shí)刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法(fǎ)不只能够(gòu)更好的泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈祥的(de)摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)：将10克普洱(ěr)茶倒入(rù)茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁(jié)净物和异(yì)物(wù)洗去，才干(gàn)充沛释(shì)放出普洱茶(chá)的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品茗杯(bēi)，先闻(wén)其香，观(guān)其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶(yè)底(dǐ)褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将(jiāng)为咱(zán)们(men)具(jù)体介绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用(yòng)茶刀顺茶(chá)饼(沱(tuó)、砖)分层处(chù)悄悄(qiāo)撬取(qǔ)，可按(àn)喝(hē)茶人数多少决议取茶数(shù)量(liàng)。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶之(zhī)外，它一(yī)起还(hái)具有进步茶叶净度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：<水密码适合什么年龄，水密码适合什么年龄段的女生使用/p>

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲泡适合运用大一点的茶(chá)具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的(de)色、香(xiāng)、味等(děng)质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和(hé)保(bǎo)温(wēn)*也可(kě)作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也不(bù)失为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最(zuì)好选(xuǎn)用大一(yī)点的(de)、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最好，初学者最好(hǎo)选用玻璃杯(bēi)或(huò)盖碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应(yīng)该有(yǒu)所不(bù)同(tóng)，普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡最(zuì)好是用盖碗或用水密码适合什么年龄，水密码适合什么年龄段的女生使用紫(zǐ)沙壶，假如没有这两(liǎng)样东西还能够用能够当壶(hú)又能够当杯(bēi)的紫沙潇洒(sǎ)杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不欲(yù)太(tài)长，一般是(shì)经过两遍的洗(xǐ)茶(chá)进程之后，刚开始冲水后(hòu)时刻不要超越20秒出(chū)汤，后边能(néng)够渐渐(jiàn)的延伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖(gài)子，削减涩(sè)味，老茶(chá)能够盖盖子，因(yīn)为在时刻的改(gǎi)动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿(shī)度、温度(dù)适(shì)中、通(tōng)风透气的(de)环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化(huà)较(jiào)为缓慢(màn)，但能坚(jiān)持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为了(le)获取(qǔ)赢利，把茶叶放(fàng)在(zài)通(tōng)风不畅(chàng)、湿度较高的(de)环(huán)境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质(zhì)量，更导致保藏价值的(de)损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行(xíng)忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假(jiǎ)如过高，温差改动太忽然，将会影响茶(chá)汤水性给予口感的生动性，乃至仓内温度(dù)太高(gāo)，构成炽热(rè)，会将本来的(de)普洱生(shēng)茶，转变为(wèi)普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸(xī)收杂气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶(yè)，会(huì)吸清空气中的异味，因此，应力求贮放(fàng)环境清洁(jié)无杂味，一旦吸收了(le)火油、香(xiāng)水等气味(wèi)便成(chéng)废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以(yǐ)箬(ruò)。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统(tǒng)包装的材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常(cháng)有人将已打开了的(de)普洱老(lǎo)茶，改用较低残(cán)次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶(chá)叶地址的(de)温度和湿度的改动规则(zé)，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱(ěr)茶发明一个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化的(de)外部环(huán)境，还能(néng)够恰当进(jìn)步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外(wài)形要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规(guī)整，不缺变少角;松紧(jǐn)适度(dù);模纹(wén)明晰，条索规(guī)整紧(jǐn)结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花，霉(méi)点(diǎn)的普洱茶均为残次。

　　下面具体介(jiè)绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分 ： 汤色(sè)：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红(hóng)浓剔(tī)透是高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红(hóng)，红褐(hè)的汤色(sè)均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊的(de)为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是(shì)一(yī)种蜕变的(de)味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香(xiāng)味是普(pǔ)洱茶在后发酵进(jìn)程中，多(duō)种化学成分在微生物和酶(méi)的效果(guǒ)下，构成(chéng)的新物质发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的最高境地(dì)也(yě)便是(shì)咱们常说的(de)普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香(xiāng)味(wèi)与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶(chá)的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘(gān)是指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显着(zhe)的回(huí)甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生(shēng)理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时，经血(xuè)会消耗掉(diào)不少体内的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁(tiě)质的(de)吸收，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成(chéng)铁质或补血(xuè)药中的铁结石发生沉(chén)积的现象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值(zhí)怀孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含(hán)量高，若(ruò)是(shì)孕妈妈(mā)常喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠(shēn)中(zhōng)毒症。

　　有时分因(yīn)长(zhǎng)时间喝普洱茶(chá)，会(huì)构成睡(shuì)觉(jué)缺乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜(yí)喝太多普洱(ěr)茶，这期间(jiān)要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影(yǐng)响乳腺的血液循环按(àn)捺乳(rǔ)汁的分泌，构(gòu)成奶(nǎi)水分(fēn)泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除了头晕和(hé)浑身乏力之(zhī)外，有(yǒu)时还(hái)会(huì)呈现心(xīn)跳(tiào)加速(sù)“脾气欠(qiàn)好睡觉质(zhì)量差等现象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重这些症(zhèng)状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内(nèi)胆固醇、甘油(yóu)三(sān)脂(均(jūn)为血脂首要(yào)成(chéng)分)含量的上升，并能(néng)促进脂类化(huà)合物从粪便中排(pái)出，还能发(fā)送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥(zhōu)硬化、高血(xuè)压及肥胖(pàng)都(dōu)具(jù)有重要效果。

　　肥胖病大(dà)都是因(yīn)人体代谢失调(diào)、过多堆(duī)集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有(yǒu)用(yòng)成人(rén)的归纳效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能去脂(zhī)解(jiě)油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆(dǎn)固醇的(de)消化(huà)和吸(xī)收(shōu)，维生素C有促进胆固醇(chún)分泌的效果(guǒ)，因此(cǐ)喝普洱(ěr)茶能够到达抱负的瘦(shòu)身(shēn)效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液中(zhōng)胆固(gù)醇的含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂(zhī)血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起引起胆固醇的升(shēng)高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果相同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶(chá)多(duō)酚(fēn)不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉(mài)壁硬(yìng)化(huà)的防治。

　　研讨(tǎo)标明(míng)，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有显着的抗血凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、避(bì)免(miǎn)血小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺(nà)动脉滑润肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠(guān)状(zhuàng)动脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据(jù)统计材料标(biāo)明(míng)，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冠(guān)心病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的加(jiā)重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮进程中不(bù)断氧化构成的(de)茶色素，经(jīng)动物体外试验均(jūn)提(tí)示有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构(gòu)成等(děng)效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血(xuè)压(yā)指(zhǐ)收缩压或扩张压(yā)增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高(gāo)血压(yā)联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶(chá)多酚、维生素C和维(wéi)生(shēng)素(sù)P等都是防治高血压的(de)有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发(fā)病毛(máo)细血管的功用及儿茶素类化全物(wù)和(hé)茶(chá)黄素对血管严(yán)重素I转化(huà)的活性显着按(àn)捺造(zào)用等，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老(lǎo)的成(chéng)效

　　 　　人休中脂(zhī)质(zhì)过氧化进程(chéng)已证明是人体(tǐ)变老(lǎo)的机制(zhì)之一，选(xuǎn)用一些具有搞(gǎo)氧化效(xiào)果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)E能推迟变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要(yào)较(jiào)多的维生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老药的维生素(sù)E，其抗氧(yǎng)化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含(hán)茶(chá)多酚，其抗氧化的效果高过74%，别(bié)的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微量(liàng)元素等也有必定(dìng)的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学(xué)院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科(kē)学试(shì)验、很多数据的显现必定了普洱茶的(de)抗癌及抗骤变(biàn)效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基化合物(wù)的(de)构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合(hé)物(wù)和儿(ér)茶素物质(zhì)某(mǒu)些能活化导致癌特的酶系，面具还(hái)可直接和亲电(diàn)子终(zhōng)究致癌代谢物起效果，改动其活性，然(rán)后削减对原致癌基因的引发和促(cù)进，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明(míng)饮普(pǔ)洱(ěr)茶都的(de)癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中(zhōng)的化学成(chéng)人还(hái)能够使一个在开展癌症进(jìn)程(chéng)中的重要分子中(zhōng)止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意(yì)味着(zhe)普(pǔ)洱茶(chá)的抗癌(ái)才能要比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮(liáng)类则首(shǒu)要是间接地经过增强机休的免疫功用来(lái)到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六(liù)、协助消化的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和黄(huáng)烷醇(chún)类化(huà)合特能够添加消化道的活动(dòng)，因(yīn)此就(jiù)有助(zhù)于食物的(de)消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解(jiě)酒成效，因(yīn)为肝脏在(zài)酒(jiǔ)精水(shuǐ)解进程中需(xū)求维生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于酒精(jīng)在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精而(ér)处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起到解(jiě)酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶(chá)中所含(hán)的咖啡(fēi)碱和茶(chá)碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾血流量以(yǐ)及按捺(nà)肾小管水的再(zài)吸收(shōu)等机制，然后起到(dào)显着(zhe)的利尿效果。

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