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小瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用(yòng)名一般为西(xī)葫芦。西(xī)葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是(shì)日常生活(huó)中比(bǐ)较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富的维生素、纤维素以及矿物(wù)质等(děng)营养成分，适(shì)当的吃(chī)一些西(xī)葫(hú)芦，能够很好地补充机体所需的(de)营养(yǎng)，

　　也(yě)可以增(zēng)强(qiáng)体质(zhì)，能够起到(dào)一定的辅(fǔ)助作用。但是西(xī)葫芦通常是用于炒着吃(chī)，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如果直(zhí)接生吃味道比较苦涩，里(lǐ)面含有(yǒu)一种叫(jiào)葫芦素的(de)成分，

　　生(shēng)吃(chī)容易对胃(wèi)肠黏(nián)膜造成一定的刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生(shēng)，从(cóng)而(ér)会对(duì)身体健康造成一(yī)定(dìng)的(de)影(yǐng)响，所以(yǐ)西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一闻，味道(dào)越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来(lái)的(de)圆圈大一点的(de)，这(zhè)样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这(zhè)就表示还没有(yǒu)完全成熟，这(zhè)样不管是气(qì)味还是口感要(yào)差很(hěn)多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的(de)过大(dà)了(le)，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容(róng)易看出来(lái)，但是购买的时候也要留(liú)意一下，即使外面(miàn)看起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可(kě)能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建议先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑(còu)到(dào)鼻(bí)前闻一闻(wén)，味(wèi)道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的(de)小，有的是凸出(chū)来(lái)的(de)，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的(de)圆(yuán)圈大一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不(bù)管是气味还是口感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不(bù)硬也不(bù)软才当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句是好(hǎo)瓜(guā)。

　　第三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但(dàn)是购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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