生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能够(gòu)盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻以及生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎(zěn)样泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶(chá)能够一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很为美(měi)妙的茶类，同一产地(dì)，同一(yī)材料制(zhì)造，却能发生(shēng)两种(zhǒng)不同的(de)茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟(shú)茶，生(shēng)茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各(gè)地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶(chá)熟(shú)茶的茶友都理解,生茶熟茶(chá)是两(liǎng)种彻(chè)底(dǐ)不同(tóng)的(de)香气,而茶叶(yè)又是(shì)吸(xī)味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是(shì)质(zhì)量(liàng)风(fēng)格天壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别(bié)在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶二遍，用(yòng)紫砂壶(hú)比较适(shì)合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的陈年(nián)普(pǔ)洱(ěr)茶泡(pào)法不必太讲究,浓(nóng)有浓的(de)味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶(chá)有(yǒu)生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间(jiān)普洱(ěr)熟(shú)茶茶性温(wēn)文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择(zé)泡普洱茶所需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶(chá)具，首要起温壶温杯(bēi)的(de)效(xiào)果，一起能够涤具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶(chá)当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的(de)杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况把握(wò)冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公正(zhèng)杯中，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然(rán)后再别离均(jūn)匀的分(fēn)入小杯中(zhōng)，温了(le)就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒(dào)入公正杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄(nòng)得(dé)冷一些,或许(xǔ)是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸(jìn)泡(pào)时刻，视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)多能(néng)够稍短些，投茶(chá)量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的(de)人员须以最(zuì)平缓、最天然的心态(tài)为品茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得神、二人得(dé)趣、三个(gè)得味”之说，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一(yī)人无任何环境及附加的外在要素(sù)影响，故(gù)可泡出(chū)最佳(jiā)茶质供自(zì)我品(pǐn)茗享用高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来……而一些(xiē)心理素质不太好的茶艺人(rén)员无法以安静的心态冲泡，或则(zé)水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境(jìng)是普洱茶冲(chōng)泡(pào)的(de)关键要素，茶汤的口感会跟(gēn)着他的心(xīn)境改动而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自(zì)己(jǐ)的心境是最重要的要素(sù)。

　　只需(xū)在往常(cháng)心态(tài)下，选择最适(shì)合的器皿和品茗(míng)艺境，在投(tóu)茶量(liàng)适合不改动的状况(kuàng)下把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐(xié)中(zhōng)和后，争夺以最天然(rán)的心(xīn)态(tài)泡出最优(yōu)质的口感，唯有融入(rù)其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文(wén)明，特别是久经(jīng)干载长胜(shèng)不衰且盛名远扬的(de)的普洱茶，文明精华更是(shì)撒播至今且又(yòu)到达(dá)巅峰盛世品(pǐn)饮(yǐn)之际(jì)。

　　作(zuò)为一种传统(tǒng)文明的精力享用就(jiù)应(yīng)该(gāi)在高雅的(de)环境(jìng)中进行的，品茗之境须和(hé)其文明氛围和谐一(yī)致，如高雅古(gǔ)典(diǎn)的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细(xì)细感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶汤游过口腔中的(de)每一个部(bù)位，滋(zī)润一切的(de)味(wèi)蕾(lěi)(不同部位的(de)味蕾感觉(jué)出的(de)茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉时可(kě)领(lǐng)会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾(téng)或欢腾的次数(shù)太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的(de)选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些(xiē)水，凡契合国家(jiā)规定饮用水目标的(de)也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置(zhì)茶量：茶水(shuǐ)份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的(de)2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和品(pǐn)茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应(yīng)先区(qū)分泡(pào)的(de)是紧压茶或是散(sàn)茶，一般散茶可多投一点;而紧(jǐn)压(yā)茶因(yīn)紧压投茶量上(shàng)可(kě)相对略少一(yī)点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现(xiàn)在(zài)高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来市场上的普洱(ěr)茶(chá)一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶(chá)居多，所以在泡这类茶(chá)的时(shí)分要先用(yòng)茶锥(zhuī)或许茶刀撬(qiào)成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而(ér)不(bù)同，一般紧压茶(chá)能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能(néng)够稍(shāo)长些。

　　也能够依据(jù)各人口感而定，常喝浓(nóng)茶重口感的可(kě)多(duō)泡一会(huì);反(fǎn)则缩短;别的(de)还(hái)可(kě)依据水温(wēn)文冲泡(pào)次(cì)数而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一(yī)般快冲快泡(pào)，后(hòu)边(biān)则可(kě)跟着冲泡次数(shù)的添加(jiā)而延伸冲泡(pào)的(de)时(shí)刻，方(fāng)可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟(shú)茶泡(pào)法不只能(néng)够(gòu)更好的(de)泡出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的(de)一(yī)种(zhǒng)日(rì)子(zi)品尝，更是(shì)一(yī)种(zhǒng)安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一(yī)般的生普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)：将(jiāng)10克(kè)普(pǔ)洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶(chá)表层的不洁(jié)净物和(hé)异物洗(xǐ)去(qù)，才干充沛释放出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入公(gōng)正(zhèng)杯中，再(zài)将茶汤(tāng)分(fēn)斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气(qì)共同陈香，叶底褐(hè)红色(sè)，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷(kuàng)神怡(yí)。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温(wēn)：选用矿泉水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处(chù)悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人数多(duō)少决议(yì)取(qǔ)茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可(kě)取(qǔ)普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶(chá)壶，然后注(zhù)入热水(shuǐ)(除可醒茶(chá)之外，它(tā)一起还(hái)具(jù)有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶(hú)：因(yīn)为普洱茶的(de)冲泡适合运(yùn)用大一(yī)点的(de)茶具以更(gèng)好(hǎo)的表现出普洱茶的(de)色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的(de)透气*和(hé)保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为(wèi)冲泡(pào)普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大一点的、晶滢剔(tī)透的玻(bō)璃杯最好，初学者最(zuì)好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法，其实新、老普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法应该(gāi)有所不(bù)同，普洱茶(chá)的冲(chōng)泡最(zuì)好是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假(jiǎ)如没有这(zhè)两样东西还能(néng)够用能够当壶又(yòu)能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯冲泡(pào)。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲(yù)太长，一般是经过两遍的(de)洗(xǐ)茶进程之后(hòu)，刚开始冲水(shuǐ)后时刻不要超(chāo)越(yuè)20秒出汤，后边能够渐渐(jiàn)的延伸时刻(kè)到淡(dàn)中止，新茶(chá)冲泡的时(shí)分尽量不要盖盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶(chá)能(néng)够盖盖子(zi)，因为(wèi)在(zài)时刻的改(gǎi)动(dòng)上(shàng)现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶(yè)在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发(fā)酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但(dàn)能坚持普洱(ěr)茶的真(zhēn)性(xìng);湿仓则(zé)是指茶(chá)商为了获取(qǔ)赢利(lì)，把茶(chá)叶放在通风不畅(chàng)、湿度较(jiào)高的环境加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光(guāng)会损(sǔn)坏茶叶(yè)的质量(liàng)，更(gèng)导致保(bǎo)藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假如过高，温差(chà)改动(dòng)太(tài)忽(hū)然，将会影响茶汤水(shuǐ)性(xìng)给(gěi)予口感的生动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将(jiāng)本(běn)来的普(pǔ)洱生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空气中的异味，因此，应力(lì)求(qiú)贮(zhù)放(fàng)环境(jìng)清洁(jié)无(wú)杂味，一旦吸收了火油、香水等(děng)气味(wèi)便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统(tǒng)包装(zhuāng)的材(cái)料和方(fāng)法，有助于普洱茶于(yú)后发酵时，过滤杂(zá)味以保证清醇的成效。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用较低残(cán)次量的塑(sù)料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了(le)普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是(shì)普(pǔ)洱茶的(de)仓储条件(jiàn)需求(qiú)留(liú)意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够(gòu)把(bǎ)握储藏茶叶地址的(de)温度和(hé)湿度的改(gǎi)动规则(zé)，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调(diào)整(zhěng)办法，就可(kě)认为普洱茶发明一个洁净(jìng)卫生、有利于(yú)正常醇(chún)化的外部环境(jìng)，还能够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼(bǐng)外(wài)形(xíng)要(yào)求形(xíng)状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以(yǐ)黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普(pǔ)洱茶均(jūn)为残次。

　　下(xià)面(miàn)具体介绍怎么选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯(chún)度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是一种(zhǒng)蜕变(biàn)的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发(fā)酵进程(chéng)中(zhōng)，多种(zhǒng)化学成(chéng)分在微生物和酶的效果下(xià)，构成的(de)新物质(zhì)发生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂(guì)圆香，红(hóng)枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令人愉快的(de)香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境地也便(biàn)是(shì)咱们常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味是(shì)不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱(ěr)茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性(xìng)不强，没有涩味(wèi)，口(kǒu)感(gǎn)很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而(ér)刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌(shé)根(gēn)有(yǒu)显着(zhe)的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期(qī)降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理(lǐ)期(qī)降暂时，经血会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若仍(réng)是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会(huì)阻止(zhǐ)咱们的(de)肠粘膜对铁质的(de)吸收，然后下降人体对铁质吸收(shōu)，构成铁质(zhì)或补血药中的铁结石发生沉积的现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)浓度含(hán)高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来量高，若(ruò)是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶(chá)，心(xīn)跳频率(lǜ)添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分因长时间(jiān)喝普洱(ěr)茶，会构成(chéng)睡觉(jué)缺乏，膂力(lì)不行，促进产期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自(zì)哺乳(rǔ)的(de)产妇也(yě)不(bù)宜喝太多普(pǔ)洱茶，这(zhè)期(qī)间要是喝下很多(duō)茶水，茶(chá)中含(hán)有的高(gāo)浓度鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后(hòu)影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺乳(rǔ)汁(zhī)的分泌，构成奶(nǎi)水(shuǐ)分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中(zhōng)咖(kā)啡(fēi)碱可经过(guò)乳汁影(yǐng)响幼(yòu)儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇(fù)女，除了(le)头晕和(hé)浑身乏力之外，有(yǒu)时还会呈(chéng)现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差等现(xiàn)象，若(ruò)再喝太(tài)多(duō)普洱茶更会加重(zhòng)这些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降脂、防治动脉硬(yìng)化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内(nèi)胆固醇、甘(gān)油三(sān)脂(zhī)(均(jūn)为血脂首(shǒu)要成分)含量的上升，并能促进(jìn)脂类化合物从粪便中排(pái)出，还能发送毛细(xì)血管壁(bì)的弹性(xìng)，因此，对防治动脉粥硬化(huà)、高血压及肥(féi)胖(pàng)都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶(chá)多(duō)酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我(wǒ)种有用成(chéng)人的(de)归纳(nà)效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解(jiě)油腻、叶绿素能(néng)阻止胆固醇的(de)消(xiāo)化和吸收，维(wéi)生素C有促进胆固醇(chún)分泌的(de)效果，因此喝普洱茶能(néng)够到(dào)达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液(yè)中胆固醇的(de)含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多(duō)酚不只能去脂肪并且还具有显(xiǎn)着地按捺血(xuè)浆和肝脏(zàng)中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝(níng)、促进(jìn)纤(xiān)溶、避(bì)免血(xuè)小板(bǎn)的粘附(fù)聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细(xì)胞增(zēng)生(shēng)等效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬化性心(xīn)脏(zàng)病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮(yǐn)普(pǔ)洱茶对(duì)防治冠心病有(yǒu)用(yòng)。

　　据统计材(cái)料(liào)标明(míng)，不喝普洱茶的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱茶的(de)(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状动脉供(gōng)血缺(quē)乏及血栓(shuān)构(gòu)成(chéng)有关。

　　而茶多(duō)酚(fēn)中(zhōng)的(de)儿茶(chá)素以及茶多本酚在煎煮进(jìn)程中(zhōng)不断氧化(huà)构成(chéng)的茶色素，经动物体外试验(yàn)均提示(shì)有(yǒu)显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压(yā)的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收缩压(yā)或扩(kuò)张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不光导致冠心病，与高血压联(lián)系也(yě)非(fēi)常亲(qīn)近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维生素(sù)P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细(xì)血(xuè)管(guǎn)的功用及儿(ér)茶素类化全物和茶黄(huáng)素(sù)对血管严重素(sù)I转(zhuǎn)化(huà)的(de)活性(xìng)显着按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质(zhì)过氧化进程(chéng)已证明是人(rén)体(tǐ)变老的(de)机制之一(yī)，选用一些具有搞氧(yǎng)化(huà)效(xiào)果的化合物维生(shēng)素(sù)C。

　　维生(shēng)素E能推迟(chí)变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶中不只要较多的维生(shēng)素(sù)C与E，并且茶多(duō)酚还起(qǐ)重要效果。

　　历(lì)来被视为(wèi)抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效(xiào)果高(gāo)过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对(duì)各种恶性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶(yè)进行活(huó)体内。

　　体外(wài)的科学试(shì)验、很多(duō)数据的(de)显现必定了普洱茶的抗癌(ái)及(jí)抗(kàng)骤(zhòu)变(biàn)效果。

　　首要(yào)对人体(tǐ)致(zhì)癌性(xìng)亚(yà)硝基化(huà)合(hé)物(wù)的构(gòu)成具有阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚(fēn)类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶(méi)系，面(miàn)具还可直接和(hé)亲电子终究致癌(ái)代谢物起效果，改动其活性(xìng)，然后削减对原致(zhì)癌基因(yīn)的引发和促进，使终究(jiū)致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证(zhèng)明饮普洱茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化(huà)学成人还能够使一个在开展癌(ái)症(zhèng)进程中的重要分子中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌(ái)才能要比科(kē)学(xué)家(jiā)猜测的还(hái)要强并愈加多样化。

　　多粮类则(zé)首要是间接地经过增强机休的免疫功用来到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够(gòu)添加消(xiāo)化道的活动，因此(cǐ)就有助于食物(wù)的(de)消化。

　　 　　七(qī)、解酒(jiǔ)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效，因(yīn)为肝脏在酒精水解进程中需(xū)求维生(shēng)素(sù)C效(xiào)果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况(kuàng)的大脑(nǎo)中枢、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶碱经过肾脏的(de)微(wēi)血(xuè)管，添加肾血流量以(yǐ)及按捺肾小管水的再(zài)吸收等机制，然后起到显着(zhe)的利尿(niào)效果(guǒ)。

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