生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法和时(shí)刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变淡(dàn)的时(shí)分能够盖下的。关于生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻以及生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够一同(tóng)寄存(cún)的。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶(chá)，是一个很为美(měi)妙的(de)茶类，同一产地，同一材料制造(zào)，却能发(fā)生两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟(shú)茶的茶友都(dōu)理解,生(shēng)茶熟茶是两种彻(chè)底不同的(de)香气,而茶叶又是吸(xī)味物质(zhì),假(jiǎ)如兼并寄存,是(shì)会在香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟(shú)茶是(shì)质量风格天壤之别(bié)的两种茶(chá)品,应(yīng)禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水快(kuài)点，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖下。

　　还(hái)有些小(xiǎo)技巧，用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡(pào)时开盖，特别在(zài)洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要(yào)接着(zhe)泡，开盖等茶(chá)凉(liáng)点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或出(chū)茶前用涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱(ěr)茶(chá)泡法不必太(tài)讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　众所(suǒ)周知(zhī)普(pǔ)洱茶有生茶和(hé)熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟(shú)茶茶(chá)性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被(bèi)世人(rén)喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们先选(xuǎn)择泡普洱茶所需求的(de)用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用(yòng)滚水烫热茶具(jù)，首要起(qǐ)温壶温杯的效果，一起能够涤具(jù)，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将(jiāng)普洱茶当心(xīn)置入壶(hú)中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后(hòu)快速倒去，以此清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并(bìng)且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶水到公(gōng)正杯中(zhōng)，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离(lí)均(jūn)匀(yún)的分入小杯中，温(wēn)了(le)就(jiù)能够喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡(pào)好(hǎo)要倒(dào)入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长时刻，不然(rán)焖(mèn)熟茶叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足(zú)，所以夏天(tiān)的(de)时(shí)分能够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过今(jīn)后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视(shì)茶叶(yè)的状(zhuàng)况(kuàng)而不(bù)同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散(sàn)茶(chá)能够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人(rén)员须(xū)以最(zuì)平缓(huǎn)、最天然的心态为品(pǐn)茗者服务(wù)，在茶艺界(jiè)中，常(cháng)有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这正好是(shì)泡茶人心(xīn)态(tài)的表现。

　　独自(zì)一人无任(rèn)何环(huán)境(jìng)及(jí)附加的外(wài)在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶(chá)质供(gōng)自(zì)我品茗(míng)享用……而(ér)一(yī)些心理素质不(bù)太好的(de)茶艺(yì)人员无法(fǎ)以安静的心(xīn)态冲泡，或则水温太高(gāo)，或许慌张致(zhì)使投茶量失衡，无(wú)法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以(yǐ)，泡茶人(rén)的心境是普洱(ěr)茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口感(gǎn)会跟着他的心(xīn)境(jìng)改动而(ér)改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡茶(chá)人员自己的(de)心境(jìng)是最(zuì)重(zhòng)要的要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗(míng)艺境，在投茶量适(shì)合不改动的状(zhuàng)况(kuàng)下把握水温文(wén)浸(jìn)泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺(duó)以最天然的(de)心(xīn)态泡出最(zuì)优质的口感(gǎn)，唯有融入(rù)其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种(zhǒng)博学(xué)多才的传(chuán)统文明，特别是久经干载长胜(shèng)不衰且盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文明(míng)精华更是(shì)撒播(bō)至今且又到达(dá)巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文(wén)明的精力享用就应该在高雅的(de)环境中进行的(de)，品(pǐn)茗之境须(xū)和其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典(diǎn)的装饰(shì)环(huán)境等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进(jìn)口(kǒu)，稍停顷刻，细(xì)细(xì)感(gǎn)触茶(chá)的(de)醇度;翻(fān)滚舌头，使(shǐ)茶汤游(yóu)过(guò)口腔中的每一个部位，滋(zī)润一切(qiè)的味蕾(lěi)(不同(tóng)部位的(de)味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领(lǐng)会(huì)普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可(kě)领会(huì)普洱茶(chá)的(de)顺柔软(ruǎn)陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾(téng)的(de)次数太多，这样水中(zhōng)的氧气过(guò)少会(huì)影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)冲泡用水的选择：最好(hǎo)用纯水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如(rú)没有这(zhè)些水(shuǐ)，凡契合国家规(guī)定饮用水目(mù)标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡(pào)置茶量(liàng)：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和品茗人数(shù)的多(duō)少(shǎo)而(ér)定。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用(yòng)大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的是紧压茶或(huò)是散茶，一般(bān)散茶可多投(tóu)一(yī)点;而紧(jǐn)压茶因紧(jǐn)压投茶量上(shàng)可相(xiāng)对略(lüè)少一点(diǎn)，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市(shì)场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居(jū)多，所以在泡这类茶的时分要(yào)先(xiān)用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够喝的时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻：视(shì)茶(chá)叶的状况而不(bù)同，一(yī)般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各(gè)人口感而定(dìng)，常(cháng)喝浓茶重口感的可多(duō)泡一会;反则缩短(duǎn);别(bié)的还可(kě)依据水温(wēn)文冲泡次(cì)数而定，水(shuǐ)温太(tài)高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡(pào)一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方(fāng)可泡出(chū)普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡(pào)法不只能够更好(hǎo)的(de)泡(pào)出(chū)一壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子(zi)品尝，更是一种安(ān)静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　一般的(de)生普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入(rù)500毫升沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物(wù)洗去，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶(chá)汤倒入(rù)公(gōng)正(zhèng)杯中，再(zài)将茶汤分斟入(rù)品茗(míng)杯，先(xiān)闻(wén)其香，观其色，然(rán)后(hòu)饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和(hé)水(shuǐ)温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水(shuǐ)温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬取(qǔ)，可按(àn)喝茶人数多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶(chá)8~10克，人(rén)多(duō)可取(qǔ)普(pǔ)洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶(yè)放(fàng)入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一(yī)起(qǐ)还具有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)适合运用大一点的(de)茶(chá)具以更(gèng)好的表现(xiàn)出普洱茶的色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂(shā)壶的透(tòu)气(qì)*和(hé)保温(wēn)*也可作为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯(bēi)：盖碗清(qīng)雅灵(líng)活，也不失为冲泡普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最(zuì)好选用(yòng)大一点(diǎn)的、晶(jīng)滢剔透的(de)玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯(bēi)或盖(gài)碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是(shì)用盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没有这两样(yàng)东西还(hái)能够(gòu)用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　佛教肉莲是什么生(shēng)茶(chá)冲泡(pào)的(de)时(shí)刻不欲太长，一般是(shì)经过两遍的洗茶进(jìn)程(chéng)之后，刚开始冲水后时(shí)刻不要超(chāo)越(yuè)20秒出汤，后边能(néng)够渐渐(jiàn)的(de)延伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖子(zi)，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的(de)改动(dòng)上现已(yǐ)没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿(shī)度、温度适(shì)中、通风透(tòu)气的环境(jìng)中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉(méi)，尽管转化(huà)较为(wèi)缓(huǎn)慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商为了(le)获取赢利(lì)，把(bǎ)茶叶放在通风(fēng)不畅、湿度较高的环境(jìng)加(jiā)速陈(chén)化。

　　而这样做，不光(guāng)会损坏茶叶(yè)的质量(liàng)，更导致保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如过高(gāo)，温(wēn)差改动(dòng)太(tài)忽然，将会影响茶汤水性给予口感的(de)生动性，乃至仓内温度太高，构成炽(chì)热，会将本(běn)来的普洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味(wèi)感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异(yì)味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会(huì)吸清空气(qì)中的(de)异味，因此，应力求贮放环(huán)境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包(bāo)装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传(chuán)统包装(zhuāng)的(de)材(cái)料和方(fāng)法(fǎ)，有助于(yú)普洱茶于后发酵时，过滤杂味以(yǐ)保(bǎo)证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人(rén)将已打(dǎ)开了(le)的(de)普洱老(lǎo)茶(chá)，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻一(yī)久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶(chá)的(de)仓储条件(jiàn)需求留意的几个方(fāng)面。

　　只需(xū)能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的温度(dù)和(hé)湿(shī)度的(de)改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰(qià)当(dāng)调整办(bàn)法(fǎ)，就可认(rèn)为(wèi)普洱茶发明一个洁净(jìng)卫生、有利于正常醇(chún)化的外部环(huán)境，还(hái)能够恰当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎(zěn)么选

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规整(zhěng)，不(bù)缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶(chá)均为残次(cì)。

　　下面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红(hóng)浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的(de)汤色均为正(z佛教肉莲是什么hèng)常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或(huò)暗黑污浊的(de)为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯度，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是(shì)一种蜕变的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发酵进程中，多种化(huà)学成分(fēn)在微生物和酶(méi)的(de)效果下，构成的新物质发生的(de)一种归纳(nà)香气(qì)。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔(láng)香等，总归是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的(de)最高境地(dì)也(yě)便是咱(zán)们(men)常(cháng)说的普(pǔ)洱茶(chá)的(de)陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉(méi)味是不同的(de)。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他异味，香味(wèi)等为不(bù)正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强(qiáng)，没有涩味，口(kǒu)感很舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期(qī)降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时，经血会消(xiāo)耗掉不少体内的铁质，若仍是(shì)习惯性喝(hē)普(pǔ)洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸(xī)收，然后下降人体对(duì)铁质(zhì)吸收(shōu)，构成铁质或补血药(yào)中(zhōng)的铁结(jié)石发生沉积的(de)现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适(shì)合喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期(qī)不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏(zàng)负(fù)荷加(jiā)重，导(dǎo)致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间喝(hē)普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺(quē)乏，膂力不(bù)行(xíng)，促进产期(qī)期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺(bǔ)乳的(de)产(chǎn)妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期(qī)间要是喝下很多茶水，茶中含有的高(gāo)浓度鞣酸会(huì)被(bèi)粘膜(mó)吸收，然后影响乳腺的血液循(xún)环按捺(nà)乳汁(zhī)的分泌，构成(chéng)奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱可经(jīng)过(guò)乳汁影(yǐng)响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和(hé)浑(hún)身乏力之(zhī)外，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉(jué)质(zhì)量差等现象(xiàng)，若再喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动(dòng)脉硬化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内(nèi)胆固(gù)醇(chún)、甘油(yóu)三(sān)脂(zhī)(均(jūn)为血脂首要成分(fēn))含量(liàng)的上升，并能促进脂类化(huà)合物从粪(fèn)便中排出，还(hái)能发送毛细血管壁的弹性，因(yīn)此，对(duì)防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重(zhòng)要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过(guò)多堆集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素(sù)C等我种有用成(chéng)人的归纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和(hé)吸收，维生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又称降(jiàng)血(xuè)脂)，是指下降血液(yè)中胆固醇的含量(liàng)，防治高(gāo)血脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起引起(qǐ)胆固醇的升高(gāo)，所以普洱茶(chá)的瘦身(shēn)效(xiào)果相(xiāng)同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能去(qù)脂(zhī)肪并且还具有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量(liàng)的上(shàng)升，按捺动脉壁(bì)硬化(huà)的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶(chá)色(sè)素(sù)(儿茶素(sù)氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉滑(huá)润肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二(èr)佛教肉莲是什么、防治(zhì)冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状(zhuàng)动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治(zhì)冠(guān)心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明，不喝(hē)普洱茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三(sān)年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重(zhòng)，与(yǔ)冠(guān)状(zhuàng)动脉供血(xuè)缺乏及血栓构(gòu)成(chéng)有关。

　　而(ér)茶多酚中(zhōng)的儿茶素以及茶(chá)多本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化构成的茶色素，经(jīng)动物体外(wài)试验均提(tí)示有显着的抗(kàng)凝、促进(jìn)纤(xiān)溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩(suō)压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化不(bù)光导致(zhì)冠心病，与高血压联系也非(fēi)常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚、维生(shēng)素(sù)C和维(wéi)生素P等(děng)都是(shì)防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发(fā)病毛细血管的功(gōng)用及儿茶素类化全物和茶黄素(sù)对血管(guǎn)严重素I转(zhuǎn)化的(de)活性显着按捺造(zào)用等，都能直(zhí)接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化(huà)进程已(yǐ)证明是人体变老(lǎo)的机(jī)制(zhì)之一，选(xuǎn)用一些具(jù)有搞氧化效(xiào)果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起重要效果。

　　历来(lái)被(bèi)视为(wèi)抗变老药(yào)的维生素(sù)E，其(qí)抗(kàng)氧(yǎng)化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含(hán)茶(chá)多酚，其抗(kàng)氧化(huà)的效果高过74%，别(bié)的，普洱(ěr)茶的氨基酸(suān)和微(wēi)量元素等(děng)也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对(duì)各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外的(de)科学试验、很多数(shù)据(jù)的显现必定了(le)普洱茶(chá)的抗癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首(shǒu)要对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素物质某些(xiē)能(néng)活化导致癌特的酶系(xì)，面具(jù)还可直(zhí)接(jiē)和亲电子终(zhōng)究致癌代(dài)谢(xiè)物起效(xiào)果，改动其(qí)活性，然后(hòu)削(xuē)减对原(yuán)致(zhì)癌基因的引发和促进，使终究致癌物的(de)数(shù)量削减(jiǎn)。

　　经很(hěn)多的(de)人群比较(jiào)，也(yě)证明(míng)饮普洱茶都的癌(ái)症(zhèng)发病率较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研讨(tǎo)显现，中的化学成人还能够(gòu)使一个在开展癌症进程中的重(zhòng)要分(fēn)子中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的(de)抗癌才能要比科学家猜测的还(hái)要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮(liáng)类则首(shǒu)要(yào)是间接地经过增强机(jī)休的免疫(yì)功用来(lái)到达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的(de)咖啡(fēi)碱(jiǎn)和黄烷醇类化合特能够(gòu)添加(jiā)消化道的活动，因此(cǐ)就有助(zhù)于(yú)食物(wù)的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝(gān)脏在酒精水(shuǐ)解进程中需求维生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能够弥补(bǔ)维(wéi)生(shēng)素C，有(yǒu)利(lì)于酒(jiǔ)精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利(lì)尿效果，使(shǐ)酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢(shū)、因(yīn)此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶(chá)中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管(guǎn)，添加肾血流量以(yǐ)及按(àn)捺肾小管水(shuǐ)的再(zài)吸收(shōu)等机制，然后起(qǐ)到显着(zhe)的利尿效果(guǒ)。

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