鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶是近年(nián)来新出的一个名(míng)词，鹅(é)颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或(huò)者狗爪螺等，价格十分(fēn)的(de)贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤(téng)壶类生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长状态是一簇一(yī)簇的(de)，靠(kào)食用水中的微生物为生，因为(wèi)外(wài)形长(zhǎng)得丑陋，又(yòu)密密麻(má)麻一片(piàn)，因此，鹅(é)颈藤(téng)壶又俗称(chēng)来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥(yōng)有(yǒu)这个称呼，是(shì)因为两点(diǎn)：一是因为它的(de)长(zhǎng)相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪的意(yì)思，二是因为它们生(shēng)长在海边(biān)的礁石底部，采集起(qǐ)来(lái)有一定(dìng)的风险性(xìng)。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的味(wèi)道(dào)非常鲜美，所以一直以来，鹅(é)颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视(shì)为高(gāo)端(duān)的食(shí)材(cái)，价格每(měi)斤(jīn)要几十甚至(zhì)几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷(kù)似鹅的(de)脖颈而得名，通常(cháng)喜欢(huān)隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的(de)洞穴内，有时也经(jīng)常附生在海(hǎi)洋里的(de)漂浮物上(shàng)或(huò)海里一些(xiē)大(dà)的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤(fū)上(shàng)，比如轮(lún)船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说它是一种比(bǐ)较(jiào)常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动(dòng)物门中的(de)蔓足(zú)类(lèi)，别看它(tā)长得非常的丑，甚(shèn)至还(hái)有点小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一(yī)种紧俏货，很多(duō)人都(dōu)为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅(é)颈(jǐng)藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素(sù)，是(shì)一种非常(cháng)美味的海(hǎi)鲜，平均一(yī)斤(jīn)能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元(yuán)，最贵的(de)甚至达到了(le)上(shàng)万元人民币，是大自然馈(kuì)赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也(yě)是比(bǐ)较广的，在(zài)各大洋(yáng)均有分布，就我国而言则主要(yào)分布在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后(hòu)全螺(luó)宴上不可或缺的(de)一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入(rù)清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐(yán)调(diào)味，开(kāi)锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格也比电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊(bǐ)较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界(jiè)最昂贵的海产品(pǐn)之一，一般(bān)生长在礁石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁(bì)降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前迅速离开，随着(zhe)大量的捕捞全(quán)世(shì)界(jiè)的(de)鹅(é)颈藤壶(hú)越来越少，而人们的食用量只增(zēng)不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民币9400块(kuài)，差(chà)不多1万块了。

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