新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃(chī)法？冷藏(cáng)保鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法(fǎ)以及(jí)新(x城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌īn)鲜(xiān)松茸的(de)存放方法(fǎ)和吃(城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌chī)法，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法和时(shí)间，新鲜松茸的存放方法视频(pín)，新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法有哪(nǎ)些，新鲜松茸如(rú)何存放等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

新鲜松茸可以泡(pào)水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡水喝的(de)。

　　松茸一(yī)般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫力，因为松茸含有(yǒu)人体所需(xū)的各种营(yíng)养素，松茸在水中浸(jìn)泡(pào)后，

　　许多营(yíng)养物(wù)质会溶解在水(shuǐ)中，饮用松茸(rōng)水能更好地吸(xī)收松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇(gū)，松茸含有(yǒu)18种(zhǒng)氨基酸、多种(zhǒng)必(bì)需微量元素和49种(zhǒng)活性(xìng)营养素，浸泡(pào)在水中的松(sōng)茸的营养成分能很好地被(bèi)人体吸收，对人体有益(yì)。

新鲜松茸的(de)存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是(shì)新鲜食材(cái)，完全可以(yǐ)放到冰箱的(de)保鲜(xiān)空间里进(jìn)行保存，但一定(dìng)不能密封(fēng)和水洗，会影响松茸(rōng)的口(kǒu)感。

　　现在有的冰(bīng)箱有干(gàn)湿分储的保鲜空间(jiān)，松(sōng)茸(rōng)可以放进干的(de)地方(fāng)，这样更(gèng)容易隔离(lí)其它食材的影响，对松(sōng)茸更好(hǎo)。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜(xiān)层(céng)中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可(kě)以(yǐ)保存更长的(de)时间，口感变化也不(bù)会(huì)很大(dà)，所以完全可以将松茸切(qiè)成片状，然后晒干储存，这样只要不受潮(cháo)，就可(kě)以长时间的(de)储(chǔ)存。

　　但在食用时时用(yòng)水泡开后(hòu)，会影(yǐng)响松茸的品质，最主要的就是香气肯定有所流失，但营养还是(shì)极(jí)其丰(fēng)富的(de)。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新(xīn)鲜的(de)松茸也能长途(tú)运输(shū)，只(zhǐ)需要在运输(shū)之前将松(sōng)茸冰冻处理，取新鲜的松(sōng)茸洗(xǐ)净，放(fàng)进冰箱冰冻层(céng)中(zhōng)，温度调在零下(xià)10度左右进行急速冰(bīng)镇，这种冰冻的松(sōng)茸可保持新鲜(xiān)，也适合长途运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么(me)保存(cún)？

新鲜(xiān)松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将鲜(xiān)松茸切片，和豆腐(fǔ)片(piàn)一起放(fàng)入锅(guō)中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即(jí)可食用(yòng)。

　　也可按自己喜欢(huān)的方式调汁或(huò)使(shǐ)用(yòng)瓶装鲍汁，即(jí)可(kě)调制出(chū)自(zì)己喜爱的松(sōng)茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥干，切(qiè)片，使用铁板烤制，倒(dào)上内(nèi)蒙产的酥(sū)油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即可使用，可根据自己(jǐ)的需要准备(bèi)酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋(dàn)加少许(xǔ)水打成糊(hú)状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入少许味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松(sōng)茸切片后，放入(rù)加(jiā)热后的黄(huáng)油中(zhōng)煎制(zhì)。

　　待松茸(rōng)充分飘香后，加入精(jīng)盐即(jí)可食(shí)用，有(yǒu)条件的(de)可以用烤箱(xiāng)，用锡箔(bó)纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在零下(xià)1.5度-2度(dù)之间，在云(yún)南、四川、西藏等地，大约能保(bǎo)存3天左右;而在东(dōng)北地(dì)区，则可以(yǐ)保(bǎo)存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把(bǎ)鲜松茸包裹(guǒ)起来，放置在阴凉潮湿的(de)地方，可以(yǐ)使松(sōng)茸的(de)保鲜期延长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时间保存新鲜松(sōng)茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸(rōng城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌)一个个用(yòng)吸水纸或者报(bào)纸、纱布之类的(de)包裹(guǒ)起来放在(zài)冰箱冷藏，分散隔开保存期更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室，则可以保(bǎo)存一(yī)周左右的(de)时(shí)间，如(rú)果(guǒ)还想保存更长(zhǎng)时(shí)间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将(jiāng)整个新鲜松茸(rōng)的放在(zài)开水里煮5分钟(zhōng)左右(yòu)，沥(lì)出，放(fàng)在一个(gè)容(róng)器里，再撒上食盐，就可(kě)以了(le)。

　　食用(yòng)的时(shí)候(hòu)，捞出(chū)松茸，清水冲洗若(ruò)干遍，就可以做菜了。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌