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云南有哪几个市云南是几线城市凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌(bàn)茄子是煮多久才能吃啊(a)？凉拌(bàn)茄子大约煮(zhǔ)20-25分钟的。关于(yú)凉拌茄子是煮多(duō)久(jiǔ)才能吃啊以及凉拌茄子是煮多久(jiǔ)才能吃啊，凉拌茄(jiā)子煮多久适宜，茄子凉拌要煮多久，凉拌(bàn)茄子能煮吗，凉拌茄子能够煮(zhǔ)熟吗等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

茄子是寒性的吗

　　茄子是寒性的。

　　茄子是归于寒凉性质的食物，味甘性寒，具有清热，活血化瘀的效果。

　　在中(zhōng)医学(xué)上，茄子是归于(yú)凉性食物，比较寒(hán)凉，味甘，性寒，食用之后(hòu)具有清热，活血化瘀(yū)，利(lì)尿消肿(zhǒng)的(de)成效，在夏天(tiān)食用，能够清热解(jiě)暑(shǔ)，关于简单长痱(fèi)子的(de)人来说是比较(jiào)好的(de)，一同消化不良，简单(dān)腹泻的人是不能够(gòu)多吃的。

　　需求留意的是手术前的患(huàn)者(zhě)是不能够(gòu)吃茄子的，会影(yǐng)响到麻醉剂无(wú)法被正常分(fēn)化，延迟患者复苏时(shí)刻，影(yǐng)响到(dào)恢复(fù)速度，然后(hòu)患(huàn)有肺结核的(de)患者在医治的时分，也不能吃茄(jiā)子，可能会发生过敏反(fǎn)应(yīng)。

凉(liáng)拌茄子(zi)是煮(zhǔ)多久才(cái)能吃啊

　　1、凉拌茄子大约煮20-25分钟。

　　2、做法：预备长茄子500g、大蒜(suàn)20g、小香(xiāng)葱适量、香菜适(shì)量、红椒半个、干红(hóng)辣椒适(shì)量、芝麻适量(liàng)、盐适量、糖适量、味精适量(liàng)、生抽适(shì)量、醋(cù)适量、油适量、花椒(jiāo)适量。

　　将干红辣(là)椒(jiāo)煎成小段加芝(zhī)麻、花椒(jiāo)及少(shǎo)量盐炸成辣椒油晾凉(liáng)备用；香葱、香葱(cōng)切成小(xiǎo)段；红椒切(qiè)末。

　　将洗净的(de)茄子切成(chéng)厚片，上笼蒸制25分钟。

　　至(zhì)用筷(kuài)子(zi)轻戳感(gǎn)觉柔软(ruǎn)即可(kě)。

　　晾(liàng)凉后用手撕成条(tiáo)状，摆于盘中(zhōng)。

　　茄(jiā)子上撒(sā)上(shàng)香菜、香葱、红椒末；将(jiāng)大蒜加少量(liàng)盐云南有哪几个市云南是几线城市t: 24px;'>云南云南有哪几个市云南是几线城市有哪几个市云南是几线城市捣成泥(ní)，参加醋、生抽、糖、味精及适量(liàng)的辣(là)椒油拌成调料汁(zhī)，浇(jiāo)在茄(jiā)子上即可(kě)。

　　最好冷藏后拌匀食用(yòng)，口感更佳。