烤苹果(guǒ)怎么算(suàn)熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的农药(yào)残留(liú)物的。

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烤(kǎo)苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入(rù)烤箱中，加热5分钟制成，此时(shí)果胶的分(fēn)子量变(biàn)少(shǎo)，活性比生(shēng)苹果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的(de)作用(yòng)随之增加。烤苹(píng)果具有健脑安(ān)神、降(jiàng)血压、降血脂、止(zhǐ)泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤苹果(guǒ)能消化吸收丰富(fù)的(de)营(yíng)养元(yuán)素磷(lín)和(hé)铁，并且苹果在烤熟(shú)后还能释(shì)放出浅浅的香味。身体在摄入这种香(xiāng)味和营(yíng)养物质(zhì)之后能调整情绪，让抑(yì)郁心烦的心(xīn)态，尽早转(zhuǎn)好。并且能(néng)健脑安神助眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲劳(láo)，也可以(yǐ)让逻辑思(sī)维更清楚(chǔ)、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补(bǔ)气，还能让身体消化(hu一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的à)吸收营(yíng)养元素钾，保持体内(nèi)电(diàn)解质溶(róng)液钾、钠的(de)均衡，故(gù)能防治高血压。烤(kǎo)苹果中带(dài)有的果胶，还能促进毛细血管扩张(zhāng)，减少(shǎo)血(xuè)液粘稠度，这也是烤苹(píng)果(guǒ)能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果(guǒ)加热后，其所含的多酚类天然(rán)抗氧化物质含量(liàng)会大(dà)幅增加，有助于降低血(xuè)脂，清除体内(nèi)多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维(wéi)等(děng)特(tè)殊(shū)物质，具有止泻和通(tōng)便的双重作用。而烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其中的果胶不仅具(jù)有吸收细菌和毒素的作用(yòng)，而且还有(yǒu)收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的的农药残留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一(yī)盆(pén)凉(liáng)白开(kāi)水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化(huà)后(hòu)变色)将(jiāng)切好的(de)薄片放入水中浸泡，至于苹果片要切(qiè)多薄(báo)呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就(jiù)放在烤网(wǎng)上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或(huò)者(zhě)上下管热风循环也行(xíng))温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个(gè)多左右，最好就有(yǒu)几个烤网几个一起(qǐ)烤(kǎo)就没有(yǒu)浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会(huì)变(biàn)硬(yìng)，超级像薯片(piàn)、但味道是(shì)酸酸甜(tián)甜的。

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