榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜甜的(de)，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买榴莲(lián)应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热(rè)带(dài)地区的(de)水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是(shì)很容(róng)易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完(wán),那么(me)可(kě)以将(jiāng)其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低(dī)温条件下(xià),可以延长榴莲(lián)的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺(cì)的(de)榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平(píng)缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将相连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部(bù)的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗(cū)壮(zhuàng)且完(wán)整(zhěng)说明(míng)此榴莲(lián)较新鲜，而关节(jié)脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较(jiào)浓，关(guān)节连接完好无(wú)损的(de)话则榴莲较(jiào)生，这样的榴(liú)莲口(kǒu)感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴莲(lián)既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气(qì)味过淡，有(yǒu)一股青(qīng)涩的(de)味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴(liú)莲(lián)中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲(lián)已(yǐ)经熟过头甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来会(huì)有微微(wēi)发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来(lái)会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听(tīng)到果(guǒ)肉晃动的声音(yīn)，说明(míng)榴莲(lián)已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲可以为(wèi)人体提供大(dà)量的营养元素，可是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那(nà)么怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大(dà)小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多(duō)，而且榴莲的(de)核也比(bǐ)较(jiào)小，吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色(sè)：最好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴莲(lián)已经非常成(chéng)熟(shú)了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两(liǎng)根相邻(lín)的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好(hǎo)是(shì)挑尾(wěi)部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这样的榴莲(lián)肉非常(cháng)饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了(le)的话(huà)，就(jiù)会出现开裂(liè)，在选(xuǎn)择的(de)时候需要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能(néng)果肉已(yǐ)经出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的(de)情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实(shí)的大小(xiǎo)和外观(guān)颜色，也(yě)能识(shí)别榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比较大(dà)的榴莲(lián)成(chéng)熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄(huáng)色，如(rú)果(guǒ)青色比较多(duō)，则证明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然(rán)开口的(de)榴莲就是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不(bù)一定非(fēi)要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑选(xuǎn)外壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那最(zuì)好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实(shí)早已裂口，那暴露(lù)在外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到(dào)比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后(hòu)尽(jǐn)快(kuài)享用，不要再(zài)长(zhǎng)时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明(míng)的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可(kě)以了(le)解(jiě)果肉的(de)多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟度(dù)较好(hǎo)；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证(zhèng)明果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有(yǒu)一(yī)点(diǎn)需要注(zhù)意，就是看看榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明(míng)它(tā)营养充足，且(qi筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思ě)品质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分(fēn)别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到(dào)里面有轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离果壳，这样(yàng)的(de)榴莲，就是成熟(shú)的(de)好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中(zhōng)含(hán)淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲(lián)给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气(qì)，能去(qù)胃(wèi)寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲(lián)的刺往内(nèi)挤一(yī)下(xià)，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性(xìng)就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的(de)最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下(xià)，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不(bù)来(lái)的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒(jiǔ)的味道那就是熟(shú)过头(tóu)了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不(bù)完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴(liú)莲吃(chī)不(bù)完，就要把榴(liú)莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到(dào)保鲜盒内，放置(zhì)于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏(shì)度左右，同(tóng)时(shí)，最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时(shí)候(hòu)呢，可(kě)以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净(jìng)，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有一番(fān)风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这(zhè)个(gè)时候我们顺(shùn)着裂开的(de)口子掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口的榴(liú)莲，都是没有(yǒu)完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几(jǐ)天等它(tā)自(zì)然开口，当然如果等(děng)不及(jí)品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的(de)，要是吃也要选择(zé)那些(xiē)黄色(sè)区域(yù)比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在(zài)榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这(zhè)个(gè)时候就能够看到里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹路切开一块儿(ér)，然后用(yòng)手掰(bāi)开就可以吃到美味(wèi)的榴(liú)莲肉(ròu)了(le)。

　　（注(zhù)意，用手掰(bāi)的时候小心(xīn)榴(liú)莲的刺(cì)）

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