“小饼烤炉(lú)加蘸料(liào)，灵(líng)魂(hún)烧烤三件套”，最(zuì)近因为烧烤(kǎo)，淄博(bó)在(zài)全网都火出圈了。这火到什么(me)程(chéng)度？人家每(měi)天也就(jiù)上5次热搜，接待游客(kè)480万人，旅(lǚ)游收入(rù)增(zēng)长了60％，而已！

　　一(yī)眼望去，没有哪家店是有(yǒu)空位的(de)，即使小哥(gē)一脸(liǎn)生无可恋，但根本烤不(bù)完，端不(bù)完(wán)；还有的烧烤店因为生意太好，老(lǎo)板直(zhí)接“撵客”，去隔(gé)壁吃；甚(shèn)至(zhì)还(hái)有烤串烤出“工伤”的(de)，害~这已经不是钱的问题了，保(bǎo)命要紧，只能宣布歇业……但(dàn)这完全阻挡不(bù)了这群(qún)如狼似虎的(de)顾(gù)客，我想老板也是第一次有这(zhè)种挣钱挣累了的感觉吧。

　　不过(guò)你(nǐ)可(kě)别以为淄博爆火后赚钱的只(zhǐ)有烧(shāo)烤店老(lǎo)板(bǎn)，这480万游客总得住宿吧。所以(yǐ)现在的淄博，那(nà)边是“一桌难求”这边是“一(yī)床难求”，就这4月(yuè)的酒(jiǔ)店订量就比3月(铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢yuè)增长了(le)52％。

　　面(miàn)对这群行走的人民(mín)币，淄博的酒店也开始割(gē)起了(le)韭菜(cài)。有(yǒu)网友(yǒu)就吐(tǔ)槽花了529元住(zhù)的大床(chuáng)房，只有(yǒu)几平(píng)米大(dà)小不说，第二天在网上看到竟然只要(yào)百来(lái)块钱；还有(yǒu)网友(yǒu)说(shuō)预定了一间无(wú)窗(chuāng)的特惠大床房(fáng)一晚(wǎn)竟然要1000多元？！

　　当然(rán)，这些无厘头的(de)涨价可过不(bù)了(le)淄博(bó)政府(fǔ)这一(yī)关：五一酒店涨价(jià)超50％，通通(tōng)给我关掉！有网友(yǒu)就收(shōu)到(dào)了(le)酒店降价的(de)通知(zhī)，本来1000一晚的希尔顿，现在(zài)只要571了。而(ér)且五一(yī)期间淄博(bó)民宿(sù)的平(píng)均价(jià)格(gé)是和疫情前的2019年持平(píng)的，一分都没(méi)长实属良心(xīn)城市了！

　　说到淄博这个城(chéng)市，很多朋友都会有疑(yí)问，同(tóng)样是烧烤为啥(shá)淄博就(jiù)火了(le)？淄博人是靠烤串发家(jiā)致(zhì)富的吗？

　　曾经(jīng)的(de)淄博(bó)是一座重(zhòng)工业城(chéng)市，虽(suī)然(rán)说它现在的存在感比较低，但这个(gè)地方创造过新中(zhōng)国工(gōng)业史的许多(duō)第一，齐鲁(lǔ)石(shí)化、山东铝业这些知名企业都(dōu)是(shì)在这里诞生(shēng)。

　　依靠着强大的重工(gōng)业，早(zǎo)在1988年的时候，淄博的工业总产(chǎn)值就(jiù)达到了109亿元，到(dào)2011年时(shí)，重工(gōng)业(yè)经济(jì)就已经突破(pò)万亿，照(zhào)理(lǐ)来说这应(yīng)该是个经济发展(zhǎn)非常(cháng)迅猛的(de)城市才对。

　　但是(shì)，随着国(guó)内产业转型和环(huán)保的压力，老工业区的(de)经济地位一路(lù)下滑，而淄博(bó)的传统行(xíng)业就占比了70％，渐渐的淄(zī)博就成(chéng)了一个资源枯竭的城市。

　　经(jīng)济增(zēng)长不(bù)起来，年轻人就往(wǎng)外跑(pǎo)，直到2022年淄博的人(rén)口还处于负增长的状态。但淄博不(bù)是没想(xiǎng)过解决办(bàn)法(fǎ)，这两年为了吸引年轻(qīng)人也是煞费苦心，人才补贴政(zhèng铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢)策出(chū)了一(yī)条又(yòu)一条，发(fā)放生活补贴(tiē)外，还建设人才公寓，但结(jié)果(guǒ)却是，人口增长还(hái)是负的，重工业(yè)还是扶不(bù)起的阿(ā)斗。

　　直到3月8日“大学(xué)生组(zǔ)团去淄博撸串”登上(shàng)热搜(sōu)后，淄(zī)博就迎来了咸鱼(yú)大翻(fān)身。靠着烧烤这(zhè)把(bǎ)火，淄博今年一季(jì)度的财经收入(rù)增(zēng)速(sù)也(yě)往上走了，鲁C也重(zhòng)回了C位。

　　或许是因为经历过工业衰退，他们(men)比(bǐ)任何人都明(míng)白这个机会来的多么不容易。所(suǒ)以(yǐ)面对这轮番(fān)暴涨的流量(liàng)，淄博(bó)那叫一个教科书式的表现(xiàn)，这烧烤刚走红一周，当地就推(tuī)出烧(shāo)烤(kǎo)高铁专列、烧烤公交专线等服务(wù)，政府还三(sān)令五申(shēn)，严(yán)禁商(shāng)家(jiā)“宰客”行为，甚至直接喊话(huà)：“谁砸了(le)我们的锅，就砸谁(shuí)的碗。”

　　淄博市(shì)民也纷纷身体力行，有下班捡垃圾的，有去(qù)吃烧烤当了3小时服务员的，看到外地车(chē)不敢按喇叭的，一(yī)整个就是得注(zhù)意自己的一言一(yī)行，生怕给游(yóu)客(kè)留下不好的印象(xiàng)~

　　不过，即(jí)将(jiāng)又要迎来五一(yī)小长假了(le)，如何把这波(bō)流量变成“留(liú)量”，是(shì)留给淄(zī)博(bó)的下一个命(mìng)题。

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