怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的。关于怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)以及怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢，怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)一(yī)点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎(zěn)样挑的榴莲(lián)又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识：

榴莲是热性(xìng)仍是(shì)凉性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲归于(yú)性热的生果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较(jiào)高，多(duō)吃(chī)简(jiǎn)单(dān)上火(huǒ)。

　　榴莲(lián)的养分价(jià)值比较高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生(shēng)素(sù)等(děng)，有(yǒu)必定的促(cù)进胃肠活动四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思、缓解便秘的(de)效果，

　　其间还含有较为丰厚(hòu)的脂肪、多种(zhǒng)矿(kuàng)物(wù)质等，具有弥补(bǔ)人体养分的效果。适(shì)量(liàng)的(de)食(shí)用榴莲还能够(gòu)影响胃液和唾(tuò)液排泄，具有开胃(wèi)、促进胃口(kǒu)的成效;还有必定的散寒成(chéng)效，能够(gòu)在必定(dìng)程度上缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择(zé)“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在购买榴(liú)莲(lián)时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰(fēng)满，乃(nǎi)至榴莲外表(biǎo)会呈现许(xǔ)多(duō)鼓包，并且底(dǐ)部是平的(de)，这样(yàng)的榴莲(lián)它外皮(pí)薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美，这是因为它外壳里边包裹(guǒ)着厚(hòu)厚的果肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的(de)贴合，所以其(qí)外表看上去(qù)比较(jiào)圆(yuán)润(rùn)。

　　而那些(xiē)形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其(qí)果肉较小，皮就会厚(hòu)一些，并且“四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思公榴莲(lián)”的口感也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴莲时(shí)，首(shǒu)先要调查榴莲(lián)外壳(ké)的色彩(cǎi)，假(jiǎ)如(rú)是青色的话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透(tòu)，假如榴(liú)莲的色彩呈(chéng)黄(huáng)褐色的话，代表熟(shú)过(guò)头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购买，因(yīn)为(wèi)其口(kǒu)感都欠(qiàn)安。

　　榴(liú)莲壳色彩为(wèi)黄中带青(qīng)为(wèi)佳，并且(qiě)在榴莲底部有轻轻裂口(kǒu)的最好，可是也不(bù)要彻底裂开，悉(xī)数裂(liè)开不仅是熟过头口(kǒu)感欠好，并且果肉很简单遭到污(wū)染。

　　也能(néng)够经过捏榴(liú)莲外(wài)壳上的刺来判别榴(liú)莲的(de)口感(gǎn)，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻(lín)的两根刺，能捏得动，代表其老练度高，能(néng)够(gòu)购(gòu)买，假如刺(cì)又尖又长、还不简单捏(niē)得(dé)动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚(hòu)，还(hái)有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的(de)榴莲(lián)，细心闻一下，假如闻到一丝(sī)生味，代表(biǎo)此(cǐ)榴莲还没有熟透(tòu)，假(jiǎ)如闻着有酒(jiǔ)味，阐明这(zhè)个榴莲老(lǎo)练过头(tóu)了，此榴莲不光(guāng)滋味欠(qiàn)好，在口感(gǎn)上(shàng)还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要(yào)甜美味的话，就阐明这个榴(liú)莲的老练度是刚刚(gāng)好，能够定心(xīn)购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感和(hé)滋味仍是由(yóu)其种(zhǒng)类决议的，像猫山王(wáng)榴莲(lián)、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金枕头榴莲，它只(zhǐ)能算是(shì)榴(liú)莲中入门等级，因为其产量大、口感清淡、价(jià)格(gé)适(shì)中简单被老百姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲又香又甜(tián)

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气(qì)味(wèi)

　　好的榴莲是有香味的(de)，一种浓(nóng)郁(yù)又不腻(nì)的(de)滋(zī)味，就好像是(shì)榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能(néng)够依据的榴莲的气味判别(bié)它是不是熟(shú)了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是(shì)有一(yī)股青、涩的(de)滋(zī)味(wèi)的，便(biàn)是(shì)刚刚修剪过(guò)的(de)青草的(de)滋味，而坏了(le)的榴莲呢，就(jiù)会有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色(sè)彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨细和(hé)外观色彩(cǎi)，也能(néng)够辨(biàn)识榴莲(lián)的(de)老(lǎo)练度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一(yī)般来说(shuō)体型比较大的榴莲老(lǎo)练度会好一(yī)些(xiē)，从外壳色(sè)彩看(kàn)，一般(bān)老(lǎo)练的(de)好榴(liú)莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，假如青色比较多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲(lián)外表布满(mǎn)了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲(lián)较(jiào)软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感十分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则(zé)较(jiào)生或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝(cháo)三(sān)宝宦官郑(zhèng)和率(lǜ)船队(duì)三下南洋，因为(wèi)出海时(shí)刻太长，船员(yuán)们思(s四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思ī)乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和(hé)在岸上发现一种奇特果子，就带回几个同(tóng)大(dà)伙一同(tóng)品味，许多(duō)船员吃后对这(zhè)种生(shēng)果称赞(zàn)不已，竟(jìng)把思乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同(tóng)音，后来人(rén)们就将(jiāng)它称为(wèi)“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一(yī)种思乡之情。

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