刀鱼的特点有哪些(xiē)呢？刀鱼是体(tǐ)型最大和(hé)游泳(yǒng)速度(dù)最(zuì)快(kuài)的鱼种之(zhī)一的。关于刀鱼的(de)特(tè)点有(yǒu)哪些呢以及(jí)刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢(ne)，刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些图(tú)片(piàn)，刀(dāo)鱼有什(shén)么特点，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼的特点(diǎn)是什么等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

刀(dāo)鱼是海鱼还是淡(dàn)水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要分布在(zài)长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水(shuǐ)地区，所以属(shǔ)于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽(suī)然(rán)它们是(shì)淡水鱼，但它(tā)们可(kě)以在海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 由于刀鱼有洄嗤笑的意思游习性(xìng)，它们不(bù)仅(jǐn)能适应淡水环(huán)境，还能在海(hǎi)水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进入淡水。 繁殖成(chéng)功(gōng)后，它们会将小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因此，很多刀(dāo)鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界处，比如我(wǒ)国的(de)渤海、黄海和东海都(dōu)有它们的身(shēn)影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最大和(hé)游泳速度最快的(de)鱼种之(zhī)一(yī)。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达米(mǐ)，体重约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀鱼(yú)尾部有个(gè)大的半月(yuè)形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季(jì)有时可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁而(ér)长，前部高，向后(hòu)渐低；背缘(yuán)平(píng)直，腹缘有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘较距吻(wěn)端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口(kǒu)裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短(duǎn)，向后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼时(shí)上颌骨向后伸(shēn)达胸(xiōng)鳍基底，上颌(嗤笑的意思hé)骨下(xià)缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种前后(hòu)）产(chǎn)卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼(yú)顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄(shè)食(shí)一段时(shí)间之后再降河(hé)入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白(bái)质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是(shì)脂肪显著(zhù)高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离(lí)氨基酸中，含(hán)有丰富的(de)鲜味氨(ān)基酸，尤其含有高(gāo)比例的活性(xìng)氨(ān)基(jī)酸(suān)-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼(yú)是人(rén)类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的(de)动物蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼(yú)的形态特征(zhēng)

　　刀(dāo)鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪(shǎn)烁，一般长(zhǎng)约30厘(lí)米左右，雌大雄小(xiǎo)，体形狭(xiá)长扁平似(shì)刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春(chūn)夏集群溯(sù)河(hé)，分别(bié)到河流上(shàng)游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游从南(nán)京到南通(tōng)的水(shuǐ)道，通常是(shì)刀(dāo)鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江(jiāng)阴地处(chù)长(zhǎng)江河口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄(huáng)金水(shuǐ)道”，拥(yōng)有(yǒu)的(de)河岸线长途上(shàng)百里，又有相当(dāng)规模的捕捞能(néng)力，所以，每(měi)年上市的(de)刀鱼，其产量在长江(jiāng)下游各(gè)县市中雄居(jū)榜首(shǒu)。

　　往往春节一过(guò)，渔船竞(jìng)发(fā)，渔人的兜篓里就银(yín)白一片。

　　旺季来临时(shí)，大街小巷，只要叫卖(mài)的人一招引(yǐn)，围者如堵，争相选购(gòu)，称秤的、收钱的就会(huì)忙得不亦乐乎。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 嗤笑的意思