芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是熟(shú)的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的细(xì)菌，而且在表面还会有很多(duō)的泥污，所以必(bì)须要进行焯(chāo)水(shuǐ)，这样才(cái)能够保(bǎo)证青菜(cài)的(de)新(xīn)鲜，同时也(yě)可以去(qù)除(chú)表面的泥污(wū)，吃的时候(hòu)就特(tè)别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯的具(jù)体方法为首先清洗(xǐ)干净，然(rán)后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后(hòu)捞出，就可以完成焯水，这样制作出(chū)来的(de)味道(dào)就比(bǐ)较好吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子(zi)的(de)情(qíng)况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的(de)好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁(zhī)的话不管是用生(shēng)的还是熟的都(dōu)是可(kě)以的(de)。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜(cài)味道比较(jiào)重(zhòng)所(suǒ)以很(hěn)多人(rén)都不(bù)能接受。

　　要(yào)是(shì)不(bù)能(néng)接受的话也可以用熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和(hé)芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但(dàn)是西芹(qín)和芹(qín)菜含水量不一样且所含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维成分(fēn)比较多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质(zhì)比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少(shǎo)，所(suǒ)以西(xī)芹榨出来的汁(zhī)水比较纤(xiān)细浓稠(chóu)，且(qiě)不含太多杂质，比较(jiào)容易(yì)吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹(qín)较(jiào)好。

芹菜(cài)榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢(diū)掉,这(zhè)种(zhǒng)吃法是不科学的,因为芹菜叶(yè)的营(yíng)养远远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的(de)含量都(dōu)高(gāo)于芹菜茎,其中个(gè)别营养成分要高出芹纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思菜茎几(jǐ)十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水(shuǐ)还是凉(liáng)水

　　都(dōu)可(kě)以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材(cái)蔬菜，它富(fù)含碳水化合物和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很多人都会用它来(lái)榨汁喝，一般都(dōu)是(shì)直接切(qiè)段榨汁即可(kě)，不喜欢(huān)味道的还(hái)可以添加白(bái)糖或者先焯(chāo)水榨熟的(de)。

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