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年轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多久要停一停

　　鱼油(yóu)具有(yǒu)降血(xuè)脂(zhī)、辅助改善记忆、预防(fáng)心脑(nǎo)血管疾病等功效。

鱼油有什么(me)功效和作用

　　具有调节血脂，清理血(xuè)管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病具有(yǒu)很好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调(diào)节血脂等保健作用(yòng)。

　　可(kě)以(yǐ)用于治(zhì)疗高(gāo)血压，高(gāo)脂血症，可以改(gǎi)善微循(xún)环，用(yòng)于(yú)预防心脑(nǎo)血管疾病，目前确切的疗效是可以降低(dī)甘油三酯的水平，对这种心脏病(bìng)似乎(hū)也有一(yī)定的作用，可(kě)以预防心脏病，降低心脏病(bìng)的风险。

　　还(hái)有(yǒu)提(tí)高免(miǎn)疫力保(bǎo)健增(zēng)强(qiáng)体(tǐ)质等等很多的作用，平(píng)时鱼油(y兰州女人为什么戴头巾óu)好(hǎo)可以经(jīng)常的食用对身体是(shì)有一定的好(hǎo)处。

　　同时它还(hái)能预防关节炎，改善(shàn)记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老花眼患者(zhě)具有很(hěn)好的保健作(zuò)用(yòng)。

　　如果有其他疾病也需要根(gēn)据病情辨证(zhèng)的不(bù)同在医生(shēng)指(zhǐ)导(dǎo)下(xià)调理(lǐ)。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油是(shì)一种兰州女人为什么戴头巾从多脂鱼类中提取的(de)油脂，富含(hán)二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二(èr)十二碳(tàn)六(liù)烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄(huáng)金）多种n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里(lǐ)面(miàn)的营(yíng)养成分比较高，它主(zhǔ)要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内全部油的一(yī)个(gè)统称，其中包括了体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其(qí)主要(yào)成分是甘油三(sān)脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素以(yǐ)及蛋白质(zhì)降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可获得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构(gòu)中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂(jì)更(gèng)高效(xiào)。

　　中国居民膳食指南建议一(yī)般(bān)成年人每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼里面的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼(yú)里面提(tí)出的油脂，它主要的营养特(tè)点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种(zhǒng)脂(zhī)肪酸(suān)陆地动物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调(diào)节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大(dà)脑和视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节(jié)血(xuè)脂，主要(yào)是降(jiàng)低甘油三脂，还有预防(fáng)心脏病、防治高血(xuè)压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一(yī)般(bān)有鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼(yú)油补充剂来实现，选购时要注意纯度，也就(jiù)是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重(zhòng)金属(shǔ)的问题(tí)，尽量少(shǎo)选择大型食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食物链比较(jiào)低级，以植物为食物(wù)来源，重(zhòng)金属的量比较少，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油不(bù)适合什么人吃(chī)

　　尿结石人(rén)群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼(yú)油的主要成(chéng)分(fēn)DHA 和EPA是(shì)人体大脑(nǎo)发育必需脂肪(fáng)酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功能(néng)，并(bìng)增加神经元突(tū)起，加强大脑传递信息(xī)的功能，不仅参(cān)与胎儿脑细胞(bāo)的生(shēng)长发育(yù)，让婴儿先天更加(jiā)聪(cōng)明，而且可以提高青(qīng)少年(nián)的记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有(yǒu)密(mì)切的关(guān)系，当血液中的(de)EPA和DHA的(de)浓度(dù)偏低时，发生轻中(zhōng)度忧郁症的几(jǐ)率(lǜ)会明显(xiǎn)提(tí)高。

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