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不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学(xué)上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科(kē)（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带(dài)的海藻(zǎo)，其分布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫菜(cài)是世界上产值最高的栽培(péi)海藻，在(zài)中国、日本和韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜(cài)是(shì)我国海洋(yáng)农业和(hé)出口(kǒu)创汇的(de)主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产值超(chāo)过(guò)100亿(yì)元。

　　干紫菜中(zhōng)粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种维生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻类特(tè)有(yǒu)的藻胆蛋白(bái)，具有很高的营养价(jià)值，是一种不可多得的(de)海洋食材，也是我国(guó)东南沿(yán)海农村经济的(de)支柱(zhù)产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个(gè)星(xīng)状色素体，中国的紫(zǐ)菜属物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思据藻体边缘细(xì)胞(bāo)的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)平滑(huá)，边缘细胞形态与(yǔ)其(qí)他营(yíng)养细胞(bāo)无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具明显的刺突，后(hòu)者(zhě)由1个或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边(biān)缘由几排(pái)退化细胞所(suǒ)组成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的(de)成分高(gāo)达25%~50%，所以在食(shí)品和医(yī)药领(lǐng)域具(jù)有广(guǎng)阔的前景(jǐng)。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝血(xuè)和(hé)降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能(néng)力(lì)，其(qí)栽培(péi)对浅海富营养(yǎng)化的修复和改(gǎi)善也有重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜(cài)属物种(zhǒng)虽然(rán)在寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域均有分布，但亚热(rè)带至温带海(hǎi)域(yù)的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜(cài)在(zài)中国的地理分布也遵循这个规律(lǜ)，主要分布在黄渤海到东(dōng)南沿海的潮间带，另外，也有少数紫(zǐ)菜物种分(fēn)布在台湾和海南(nán)岛(dǎo)沿海，且它(tā)们的(de)分(fēn)布具有区域性特(tè)征。

　　在(zài)黄(huáng)渤海自然分布的紫菜(cài)物种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在东南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜(cài)在中(zhōng)国沿海分布较广，从南(nán)到北均有其(qí)生长，是一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境环境为基础，在中国形成(chéng)了(le)长江以北的不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思条斑紫菜和长江以南的坛紫菜(cài)2大栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是我国(guó)独有的暖温(wēn)带紫菜(cài)栽培品(pǐn)种，产量(liàng)约(yuē)占全国紫(zǐ)菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右(yòu)，栽培区主要分(fēn)布在福建、浙江、广(guǎng)东沿海(hǎi)，近(jìn)年来(lái)随着坛紫菜价(jià)格的攀升以及养殖(zhí)技术(shù)的提高，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连云(yún)港。

　　条斑(bān)紫菜(cài)养(yǎng)殖主要(yào)集中在江苏(sū)和山东，产量和出(chū)口量占全(quán)国条斑(bān)紫菜(cài)行业95%以(yǐ)上。