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凤凰单丛茶是归于什么(me)茶

  凤凰(huáng)暧昧期一般多久,暧昧期一般多久可以在一起了单丛茶是归于乌龙茶(chá) 的。

  凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之(zhī)一,归(guī)归于(yú)乌龙茶类,为(wèi)半发酵茶,是我(wǒ)国(guó)茶树中花香最狷介、花(huā)香(xiāng)类型最多样的茶树(shù)种类,

  产自气候温文、雨水充(chōng)分、土壤肥美深沉的广东(dōng)省凤凰镇乌岽山茶区,冲泡之(zhī)后有(yǒu)兰花香气,滋(zī)味(wèi)浑厚(hòu)鲜爽,汤(tāng)色明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视频

  1、温杯(bēi)。

  运用沸水冲刷(shuā)茶(chá)具(jù),不只能够清洗茶杯,还能够温杯,以此来(lái)进步茶(chá)香;

  2、洗茶。

  将凤凰(huáng)单(dān)枞投(tóu)到茶杯里边(biān),茶量(liàng)8克,榜首遍冲泡的茶汤倒掉,用来洗茶;

  3、冲(chōng)泡。

  将(jiāng)沸水高冲到盖碗里边(biān)焖泡(pào),水量(liàng)在七八分(fēn)左右(yòu),三(sān)秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

  凤凰单丛茶(chá)是(shì)一种具有中国特(tè)色(sè)的茶(chá),归于(yú)闻名的乌龙茶(青茶)。

  主产(chǎn)于广东省(shěng)潮州(zhōu)市凤凰镇,以(yǐ)当地(dì)的一座凤凰山命(mìng)名(海拔1497.8米,为潮汕区域(yù)榜首顶峰)。

  凤凰单丛茶具有天然花(huā)香、汤色(sè)橙黄(原茶)或金黄(精制茶)、透亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐泡(pào)等(děng)特(tè)色,那么怎么冲泡(pào)凤(fèng)凰单丛茶?

  凤凰单丛茶冲泡(pào)办法:

  茶具:引荐白(bái)瓷(cí)碗和潮汕功夫茶(chá)杯。

  你也能够多预(yù)备(bèi)些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过(guò)滤(lǜ)器、热(rè)水(shuǐ)壶和(hé)风箱(电磁炉或酒(jiǔ)精(jīng)灯都能(néng)够),以增强泡茶的趣味。

  沏茶用(yòng)水:自(zì)古以(yǐ)来,喝茶就十分(fēn)重(zhòng)视水质,水的质量将直接影(yǐng)响茶汤的滋味。

  一(yī)般来说,无色无味(wèi)、含氧量(liàng)高的水最适合(hé)泡茶,以山泉水、井水和溪流最好,纯净水次之。

  泡茶(chá)水温(wēn):水温控制(zhì)在95℃~100℃左(zuǒ)右。

  能够(gòu)先(xiān)把(bǎ)水(shuǐ)烧开,然后放凉一(yī)点。

  茶叶(yè)投进量:依(yī)据(jù)盖碗(wǎn)的巨细而定。

  放(fàng)5-8克(kè)茶比较适宜,喜爱喝浓茶(chá)的朋友能够恰当多(duō)放些茶(chá)。

  喜爱喝(hē)清淡的朋友则放(fàng)少些茶,依据自己的品味,投进(jìn)量多试几(jǐ)回,就能(néng)把握(wò)自己喜爱的茶汤浓度了(le)。

  凤凰单丛(cóng)的冲泡流程

  一、温杯冲茶

  直接用(yòng)白开水洗净茶具,然后在余温散尽前,投进茶叶并把100度的开水进步入(rù)盖碗,使茶叶滚动,入水(shuǐ)只需水(shuǐ)盖(gài)过茶叶即可,不宜(yí)过多(duō)。

  之所以暧昧期一般多久,暧昧期一般多久可以在一起了(yǐ)要温杯(bēi)是为了避免冲茶(chá)过程中,水杯(bēi)招引了开(kāi)水的热量,导致水温不行泡茶不香。

  二、刮(guā)沫闻香

  刮沫又称春风拂面,在倒入开水(shuǐ)3秒左右,用茶盖悄(qiāo)悄(qiāo)刮去漂(piāo)浮的白(bái)泡沫(mò),即可出汤

  三、出汤

  凤凰单枞茶出汤(tāng)要快。

  一般(bān)不要超越6秒(miǎo),把泡后(hòu)的(de)茶水顺次巡回注(zhù)入并排的(de)茶杯(bēi)里,可视泡数的添加恰当增出汤的(de)时刻(kè),茶水倒到暧昧期一般多久,暧昧期一般多久可以在一起了(dào)少量(liàng)时要一点一点均匀滴到各茶杯里(lǐ)。

  这样冲泡出的(de)茶(chá)汤不苦不涩(sè),滋味最宜。

  四、赏茶品汤

  悄悄的(de)闻杯中的茶香,鉴赏汤色,欣赏杯中的茶(chá)汤色彩,品啜甘霖,先嗅其香后品味(wèi)其味确是一种日子艺术享(xiǎng)受

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