木聚糖酶可以(yǐ)喂猪吗

　　木聚糖酶(méi)是可以喂猪的。

　　木聚糖酶的添加显著提高了总能、粗蛋白和中(zhōng)831143是什么意思性洗(xǐ)涤(dí)纤(xiān)维的回肠表(biǎo)观消(xiāo)化(huà)率,并改善了干物质(zhì)、总能、粗(cū)蛋白、中性(xìng)洗涤纤(xiān)维、

　　酸性洗(xǐ)涤纤维(wéi)和半纤(xiān)维素盲(máng)肠表观消(xiāo)化率(lǜ)、结肠表观消化率和全肠(cháng)道表观消化(huà)率。提(tí)高了干物(wù)质和中(zhōng)性洗(xǐ)涤(dí)纤维(wéi)在盲肠的消失量,所(suǒ)以母猪可以(yǐ)喂(wèi)木聚糖酶(méi)粉(fěn)。

木(mù)聚(jù)糖酶和a淀粉(fěn)酶是一样的吗(ma)

　　木聚糖酶和a淀(diàn)粉酶是不一样的，木(mù)聚(jù)糖(táng)酶属于一(yī)种半纤维素酶，可作用于(yú)水不(bù)溶性阿拉伯木聚糖骨架，降低其分子大(dà)小和(hé)吸水率，从而(ér)促进面(miàn)筋交联，对(duì)于改善面包品质具有重要作(zuò)用。

　　而a淀粉(fěn)酶含水量百分之(zhī)5-百分之8。

　　溶于水，不溶于(yú)乙醇或乙醚。

　　木聚糖是一种存在于植(zhí)物细胞(bāo)壁中的异质(zhì)多糖(táng)，约占植物细(xì)胞干重的百分之15-百(bǎi)分(fēn)之35，是植物(wù)半(bàn)纤维(wéi)素的主要成分。

　　大多数木聚糖是一种结构复(fù)杂的，具(jù)有(yǒu)高度分枝的异质多糖，含有许多不同的取代基。

木聚糖酶在饲料(liào)中的(de)重要作用(yòng)有哪些(xiē)

　　饲料中通(tōng)常含有较多的非淀粉(fěn)多糖，主要(yào)包(bāo)括阿拉伯木聚糖、β-葡聚糖(táng)、旷半乳糖(táng)苷、果胶、纤维素等。

　　其中阿拉(lā)伯(bó)木聚糖和β-葡聚糖占非淀粉(fěn)多糖(táng)的30%，因为单胃动物不能(néng)分(fēn)解非(fēi)淀粉多糖，所以非淀(diàn)粉多(duō)糖就成(chéng)为一种抗营养因子(zi)。

　　非淀(diàn)粉多糖能结(jié)合大量的水，使(shǐ)采(cǎi)食动(dòng)物消化道中的食(shí)糜体积增大，粘度(dù)增(zēng)加(jiā)，并(bìng)形成凝胶，结果(guǒ)造(zào)成消(xiāo)化酶的功能不能(néng)正(zhèng)常进行，影响肠胃的吸收，造(zào)成食糜(mí)在小肠(cháng)中滞留，从而引起微生物异常繁殖，造成动物生(shēng)长受阻、饲料转化(huà)率降低。

　　研究表明，饲料中(zhōng)添加(jiā)木聚(jù)糖(táng)酶(méi)，可显著(zhù)降低阿拉(lā)伯木聚(jù)糖(táng)分子(zi)大小(xiǎo)，将其分解(jiě)成较小聚合(hé)度的低聚木糖，从而(ér)改善饲料性能(néng)，消(xiāo)除或降(jiàng)低(dī)因粘度增加而引起的抗营(yíng)养作用。

　　通常该酶(méi)与α-淀粉酶(méi)、蛋(dàn)白酶等酶制(zhì)剂成复合(hé)酶，特别适合添(tiān)加(jiā)于采用小麦和大麦为基础的家(jiā)禽日(rì)粮。

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