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黍(shǔ)米可(kě)以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以(yǐ)减肥的。

　　黍(shǔ)米(mǐ)有减肥和降低(dī)血(xuè)压的功效与作用。

　　首先黍(shǔ)米里(lǐ)含有大量的不饱和脂肪酸，能够(gòu)把人体(tǐ)内多余的脂肪(fáng)分解掉，当作废物(wù)排(pái)出(chū)身体之外，所以(yǐ)适当吃一些黍米能达到很好(hǎo)的减肥效果(guǒ)。

　　其(qí)次黍米里面含有非常(cháng)多的微量元素和钾元素，而且还(hái)有很多其他的营养物质(zhì)，具有降血压和治疗贫(pín)血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米和(hé)大黄米属于同(tóng)一种物质， 大(dà)黄米别(bié)名是软黄米、黍(shǔ)米，经(jīng)常被磨(mó)成面(miàn)粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含(hán)蛋白(bái)质、碳水(shuǐ)化合(hé)物、B族(zú)维(wéi)生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰等(děng)营(yíng)养元素。

　　黍为一年生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆直立，单(dān)生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛(máo)或无(wú)毛，边缘(yuán)常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分枝具角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛(máo)，下(xià)部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸等，均有利(lì)于生(shēng)长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有(yǒu)多种米、麦中所缺乏(fá)的氨基(jī)酸(suān)，对调(diào)补机(jī)体(tǐ)代谢十分重(zhòng)要(yào)。

大黄(huáng)米是(shì)什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米”），与“小米(mǐ)”非同一(yī)种作(zuò)物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于(yú)贫瘠干(gàn)燥土壤生(shēng)长，多分(fēn)布于印度、中国(guó)、尼(ní)日利亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长于我国(guó)北方(fāng)的一种农作物(wù)，含有的人体必需(xū)的八种(zhǒng)氨(ān)基酸的含(hán)量均高于大米和小麦，尤(yóu)其(qí)是蛋氨酸含量(liàng)，瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织几乎是大(dà)米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄(huáng)米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科植(zhí)物黍的(de)种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织年生(shēng)草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛(cóng)生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片(piàn)线状披针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛(máo)，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或(huò)较(jiào)紧密，成(chéng)熟则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长为(wèi)小穗的(de)1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长，大多为11脉(mài)；第(dì)一(yī)外稃(fū)形似(shì)第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形(xíng)或椭圆形，平(píng)滑而(ér)有(yǒu)光(guāng)泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄(huáng)色(sè)或褐色，性粘(zhān)或(huò)不粘。

　　 我(wǒ)国华北、西(xī)北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种子不粘者为稷瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织(jì)。

　　 本植(zhí)物的根(gēn)(黍根(gēn))、茎(jīng)(黍(shǔ)茎)，以及稷的(de)种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦(yì)供(gōng)药用，各详(xiáng)专条(tiáo)。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治(zhì)泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富(fù)的(de)脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维(wéi)含(hán)量丰富(fù)，为大(dà)米(mǐ)的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃(chī)对高血压患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量(liàng)均较大(dà)米(mǐ)丰富(fù)。

　　以上资料(liào)参考  百度(dù)百(bǎi)科–大黄(huáng)米

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