烤苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除(chú)去(qù)表(biǎo)面的农药残留物的(de)。

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烤苹果(guǒ)可(kě)以吃吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制(zhì)成，此时果胶的分子量变少(shǎo)，活(huó)性(xìng)比(bǐ)生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血(xuè)糖(táng)的作用随(suí)之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑(nǎo)安神、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻等功效(xiào)。

　　1、健脑(nǎo)安神(shén)：吃烤苹果能消化吸(xī)收丰富的营养元素(sù)磷和(hé)铁，并且苹果在烤(kǎo)熟(shú)后还能(néng)释(shì)放出(chū)浅浅的香味。身(shēn)体在摄入这(zhè)种香味和营养(yǎng)物质之(zhī)后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的心态(tài)，尽(jǐn)早转好。并(bìng)且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑(jí)思维更清楚(chǔ)、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅(jǐn)能益(yì)气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸(xī)收(shōu)营养(yǎng)元素钾(jiǎ)，保持(chí)体(tǐ)内电(diàn)解质溶液钾、钠的均衡(héng)，故能防治高血(xuè)压(yā)。烤(kǎo)苹果中带有(yǒu)的(de)果胶，还能促(cù)进毛细血管扩张，减(jiǎn)少血(xuè)液(yè)粘(zhān)稠(chóu)度，这也是烤苹果能防止高血压(yā)的(de)关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加热后，其(qí)所(suǒ)含的多酚类天然(rán)抗氧(yǎng)化物质(zhì)含量会大幅增加，有助于(yú)降低血脂，清除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中(zhōng)含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等(děng)特殊(shū)物质，具有止泻和通(tōng)便的双重作用(yòng)。而(ér)烤苹果加(jiā)热后，其中(zhōng)的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表(biǎo)面的(de)的农药残留(liú)物。

　　或者不喜(xǐ)欢(huān)有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始(shǐ)切片啦，准备(bèi)好一(yī)盆凉(liáng)白(bái)开水，放一点(diǎn)盐(yán)和两片柠檬(吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别预防苹(píng)果氧化(huà)后变色(sè))将切(qiè)好的薄片放入水中浸泡(pào)，至于(yú)苹(píng)果(guǒ)片要切多薄呢，就自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放在烤网(wǎng)上，稍沥干水分(fēn)就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至(zhì)上下(xià)管(或者上下管热风循环也(yě)行(xíng))温度100度，时(shí)间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个多左右，最(zuì)好就有(yǒu)几个烤(kǎo)网几个(gè)一起烤就没(méi)有浪(làng)费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是(shì)一点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是酸酸甜甜的。

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