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青椒(jiāo)可(kě)以冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　青(qīng)椒是可以冰(bīng)箱保存(cún)的(de)。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如果家里的(de)温度不是特别高，

　12是什么意思　买回来(lái)只需要(yào)放在通风阴(yīn)凉处(chù)保存就可(kě)以，建(jiàn)议少买一些，尽(jǐn)量控制购买的量(liàng)，青椒大概在冰箱里可以储存(cún)3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的(de)壳质物，内含的空气相对(duì)稳定，有良好的绝缘性，可保持埋(mái)藏(cáng)环境(jìng)温度的稳(wěn)定(dìng)。

　　谷糠的(de)体(tǐ)重(zhòng)比较轻，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但其缺点是(shì)吸水性强，易吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠藏(cáng)法在包装、堆码(mǎ)、管理等(děng)过(guò)程与埋(mái)藏法相同(tóng)。

　　此法(fǎ)只适宜短(duǎn)期贮藏(cáng)辣椒，且以耐藏(cáng)性较好的尖椒(jiāo)类为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较简单，但是(shì)主要利用青椒本身不喜(xǐ)欢热(rè)而喜欢(huān)凉的环境(jìng)。

　　首先应该(gāi)准备一12是什么意思个箱子，然后(hòu)在箱(xiāng)子底下放入3cm厚度的沙土(tǔ)，然后把青椒进行消毒(dú)处理，擦干(gàn)青(qīng)椒表(biǎo)面的水(shuǐ)分，然后将青椒放入箱(xiāng)子里。

　　还需(xū)要注意(yì)放一层青(qīng)椒，然(rán)后铺一(yī)层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子(zi)埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方法在民间比较常用，首先(xiān)取一口(kǒu)缸，然后在(zài)缸底放(fàng)入细沙。

　　还是(shì)需要将青椒进行消毒(dú)，然后放入缸(gāng)中，一层青椒一层纱，摆满之后，需要进行封口，可以用干净的(de)塑料布将缸口封紧。

青椒怎(zěn)么保(bǎo)存新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎(zěn)样长期保存好

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青椒(jiāo)不适合冰箱冷(lěng)藏，冰箱的冷藏温度一般(bān)在1-8摄(shè)氏度，青椒最低的保存(cún)温度在10摄氏度，青椒放在(zài)冰(bīng)箱中(zhōng)因(yīn)为(wèi)过于潮湿(shī)的(de)环境，也会让青椒提前变(biàn)瘪，还有可能提早(zǎo)腐烂(làn)，所以青椒需要(yào)在干燥环境下保存。

　　青椒(jiāo)也要避免(miǎn)阳(yáng)光直射时(shí)间过长(zhǎng)，最好放在(zài)避光的位置(zhì)。

　　2、保存(cún)方法，青(qīng)椒最直(zhí)接(jiē)的保存方法就是放(fàng)在(zài)阴凉通风的(de)地方(fāng)，不(bù)要清洗(xǐ)青椒，也(yě)不要(yào)去掉果蒂，直接将青(qīng)椒放入塑(sù)料袋中，排出大部分空气后，在塑(sù)料袋表(biǎo)面扎几个小孔，然后装(zhuāng)入清(qīng)水盆中，保证清水盆(pén)中(zhōng)的水不要(yào)进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜(mó)包裹起来，放(fàng)入(rù)一个盒子中，再把箱(xiāng)子用透明胶(jiāo)带密封起来(lái)，最后把箱子放入阴(yīn)凉通风的地方，隔段(duàn)时间就翻动一(yī)次，这个(gè)方法(fǎ)保存青椒(jiāo)可(kě)达一(yī)个月不坏(huài)，这样的方式适合长途运(yùn)输。

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