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黄鳝(shàn)冰箱(xiāng)半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半(bàn)年不(bù)学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下(xià)18摄氏度)的条(tiáo)件下(xià)，大部分酶和微生(shēng)物的活性(xìng)都能(néng)受到抑制，但是与“耐热菌(jūn)”类似，也(yě)同样会有耐寒(hán)型细(xì)菌(jūn)的(de)存(cún)在(zài)，这类细菌即使(shǐ)是在(zài)温度很低的(de)情况下也同样(yàng)能正常繁殖，所(suǒ)以冷(lěng)冻保存时间过(guò)长(zhǎng)时黄鳝还是会(huì)有变(biàn)质的可(kě)能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出现变(biàn)质的(de)情况，但是经(jīng)过(guò)长时间的保存，黄鳝的营养和口感(gǎn)都已经大大下降，此时继续食用的(de)话价(jià)值不大，建议最好(hǎo)还(hái)是不要吃了。

黄鳝多了怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰(bīng)箱(xiāng)。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用的话(huà)，要放(fàng)到冰箱的冷(lěng)冻(dòng)室里(lǐ)面保存，这样可以防止黄鳝的毒性增强，不(bù)过(guò)也(yě)要(yào)尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具(jù)有(yǒu)杀(shā)菌的(de)作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食(shí)用盐，然(rán)后(hòu)再放置(zhì)在(zài)阴凉(liáng)通(tōng)风的地方(fāng)，也(yě)能(néng)够(gòu)保存一(yī)段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱(xiāng)子里面，然后(hòu)再放入一(yī)些冰块，学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分这样的作用是降低(dī)温(wēn)度(dù)，黄(huáng)鳝(shàn)在低温(wēn)的环境下可以保存比较长的时间(jiān)。

黄鳝怎(zěn)么(me)保(bǎo)存 有什么保存(cún)又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方(fāng)法

　　 1、黄(huáng)鳝(shàn)肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富(fù)含蛋白(bái)质的食物，有滋养身体的养(yǎng)生功(gōng)效(xiào)，新(xīn)鲜黄鳝一旦(dàn)死亡之(zhī)后(hòu)身(shēn)体中的组氨酸会快(kuài)速的分解(jiě)成有毒的组(zǔ)胺，黄(huáng)鳝死亡时间越长，腐败进程(chéng)越快、食用黄鳝的毒副作用越大(dà)，即(jí)使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄(huáng)鳝(shàn)放进(jìn)冰箱的(de)冷冻层才(cái)能暂(zàn)时中止黄鳝细胞(bāo)分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹过黄(huáng)鳝就可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝(shàn)的桶或(huò)木盆太矮(ǎi)，在(zài)上面加个能通风的(de)盖子防止逃跑，并(bìng)加(jiā)点(diǎn)鸡蛋清在水中维持(chí)其(qí)营养，黄鳝(shàn)在水中(zhōng)不仅(jǐn)会正常生(shēng)长，还可以将身体里面(miàn)的杂质和废弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议(yì)将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种喜温喜(xǐ)暗的(de)动物，而(ér)冰(bīng)箱冷藏层是恒温的，将黄鳝放在冰箱(xiāng)会降低(dī)黄鳝(shàn)的生命(mìng)体征;家用冰箱经常需(xū)要打开，很(hěn)不利于黄鳝的养殖;而(ér)且(qiě)黄(huáng)鳝通体滑腻，如(rú)果(guǒ)钻进冰箱哪(nǎ)个角落抓斗抓不住(zhù)，死在(zài)里面也没有人知道，到(dào)时候很不好清理，所以(yǐ)是(shì)不建议将活黄(huáng)鳝放在冰(bīng)箱中保存的(de)。

　　 小暑前后的黄鳝最(zuì)肥美，于(yú)是喜欢吃(chī)黄(huáng)鳝的人一(yī)买就(jiù)买很多保存起来，但是黄(huáng)鳝的保存并不像(xiàng)普通蔬菜那(nà)么(me)容易，它(tā)对生存的环(huán)境很挑(tiāo)剔，在保存期间(jiān)要时刻(kè)关注黄鳝的状态，如果一旦(dàn)发现有黄(huáng)鳝(shàn)死了，那么(me)就不要(yào)再食用了，黄鳝在死(sǐ)后会产生大量病(bìng)毒，人吃了对身(shēn)体非常有害。

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