怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关(guān)于怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢以及怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜(tián)一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又好吃(chī)又(yòu)甜，榴莲怎样选才(cái)甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识(shí)：

榴莲是(shì)热性仍(réng)是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归于性(xìng)热的生果(guǒ)。榴莲(lián)自身(shēn)归(guī)于热带生果，性热味甘，且(qiě)糖分含(hán)量较(jiào)高，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养(yǎng)分(fēn)价(jià)值比(bǐ)较高，榴莲中(zhōng)含有(yǒu)较为丰厚的膳食纤(xiān)维(wéi)、蛋(dàn)白(bái)质(zhì)和维生素等(děng)，有必定的促进胃肠活动(dòng)、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其(qí)间(jiān)还(hái)含(hán)有较为丰(fēng)厚(hòu)的脂肪、多种矿物质(zhì)等，具有弥补人体养分(fēn)的(de)效果。适量的(de)食用(yòng)榴莲还能够(gòu)影(yǐng)响(xiǎng)胃液和唾(tuò)液排(pái)泄，具(jù)有开胃(wèi)、促进胃口的成效;还有必定的散寒成(chéng)效，能够在必定程度上缓解(jiě)痛(tòng)经等症(zhèng)状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行(xíng)的买家在(zài)购(gòu)买榴莲时(shí)会(huì)选择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲外(wài)表会呈(chéng)现许多(duō)鼓包，并且底部(bù)是平的(de)，这样的榴莲它(tā)外皮薄(báo)，果肉多，并(bìng)且滋味甜美，这是因为它外壳里边包裹着厚(hòu)厚的(de)果(guǒ)肉，果肉紧(jǐn)紧与(yǔ)壳紧紧的(de)贴合，所以其(qí)外表看上去比较(jiào)圆(yuán)润。在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farmp>

　　而那(nà)些形状较长、比较小(xiǎo)的榴莲便是(shì)咱们所说的“公(gōng)榴莲”，其果肉较小，皮就会厚(hòu)一些，并且“公榴莲(lián)”的口感(gǎn)也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的(de)外壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈(chéng)黄褐色(sè)的话，代表熟过头了，这两种色彩的榴莲都不要(yào)购(gòu)买，因为其口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳(ké)色(sè)彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部(bù)有(yǒu)轻(qīng)轻(qīng)裂口的最好(hǎo)，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头(tóu)口感欠好，并且果肉很简单遭到(dào)污染。

　　也(yě)能够(gòu)经过捏(niē)榴莲外壳(ké)上的刺(cì)来(lái)判(pàn)别榴莲(lián)的口感，假如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻的(de)两根刺，能捏得动，代(dài)表其老练度高，能够购买，假如刺(cì)又尖又长、还不简单捏得动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋(zī)味(wèi)。

　　在购买榴(liú)莲(lián)时(shí)，拿(ná)起一个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心(xīn)闻一下，假如闻到一(yī)丝生味(wèi)，代(dài)表此(cǐ)榴莲(lián)还没有(yǒu)熟透(tòu)，假如在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farm闻(wén)着有酒味，阐明这个榴莲(lián)老(lǎo)练过头了，此榴莲(lián)不光滋味(wèi)欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜(tián)美(měi)味(wèi)的话，就阐明(míng)这个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等(děng)都(dō在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farmu)是(shì)榴莲(lián)中的尖端，而咱(zán)们常吃(chī)的榴莲是泰国(guó)金枕头榴莲，它(tā)只(zhǐ)能算(suàn)是榴莲(lián)中(zhōng)入(rù)门等级，因为其产量大(dà)、口感(gǎn)清淡、价格适中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎样选择(zé)榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　这样选(xuǎn)择(zé)榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓(nóng)郁又(yòu)不腻的(de)滋味，就好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的气味判(pàn)别它(tā)是不是(shì)熟了、有(yǒu)没有(yǒu)坏(huài)。

　　因为不老练的榴莲(lián)是有一股青、涩(sè)的滋味的，便是刚刚修剪过的(de)青草的滋(zī)味(wèi)，而坏了的榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细(xì)和外观色彩，也(yě)能够辨(biàn)识榴莲的老(lǎo)练度，就像挑(tiāo)西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型比较大(dà)的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一般(bān)老练的(de)好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，假如(rú)青色比较(jiào)多则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满了(le)密密的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假如稍用力(lì)就能够让它们互相挨近，阐明(míng)此榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老(lǎo)练(liàn)度较好，假如感觉手(shǒu)感十分(fēn)坚实，底子(zi)无(wú)法捏动(dòng)，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船队(duì)三下南洋(yáng)，因为出海时刻太长，船(chuán)员们思(sī)乡心(xīn)切，乡愁(chóu)浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带回几个(gè)同大(dà)伙一同品味(wèi)，许多船员吃后对(duì)这种生果称(chēng)赞不(bù)已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随(suí)口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后来人们就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了，对祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡之情。

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