安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介-橘子百科-橘子都知道

安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才(cái)甜(tián)呢？选品(pǐn)种的。关于红薯怎样挑才甜(tián)呢以(yǐ)及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑(tiāo)选(xuǎn)红薯(shǔ)比(bǐ)较甜，怎样挑烤红薯比较(jiào)甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为(wèi)一类较常见的食物，能(néng)够生吃红薯，但不主张生(shēng)吃红(hóng)薯。生吃(chī)红(hóng)薯不会引起中毒，但生红薯中含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀(diàn)粉很难消(xiāo)化(huà)、吸收，有或许由(yóu)于消化不良而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生(shēng)红薯做熟，才(cái)可让红(hóng)薯(shǔ)中的淀粉发(fā)生变化，相(xiāng)对更易消化。

　　一起不(bù)主(zhǔ)张食(shí)用(yòng)过多生(shēng)红薯，是由于(yú)生红(hóng)薯中含有一种(zhǒng)气化酶，会(huì)导致食用(yòng)红薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑才甜呢

　　1、选品(pǐn)种(zhǒng)。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别是红心红(hóng)薯、白心红薯(shǔ)、黄心红薯和(hé)紫心(xīn)红薯(shǔ)。

　　红心(xīn)红薯的(de)滋味(wèi)甜(tián)美，口感比较脆爽，含糖量(liàng)十分高(gāo)，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含(hán)量比较(jiào)高，口感上糯而不腻，一般(bān)用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯是(shì)最常(cháng)见的一种，合适蒸(zhēng)食(shí)、煮粥、炒菜等各种办法，口(kǒu)感也是十分的(de)清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上(shàng)不是(shì)特别好，可是(shì)养(yǎng)分(fēn)价(jià)值(zhí)比较高。

　　几种(zhǒng)红薯(shǔ)的口感(gǎn)不同也比较大，在购买的时分依(yī)据自己的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便是红薯的(de)外观了(le)，在(zài)购买红薯的时分，咱们能够先(xiān)看(kàn)下红薯的外观，挑选(xuǎn)外(wài)形丰满、外表润滑地进行(xíng)购买，假如红薯外表皮是高低不平或许有黑点、发(fā)霉或许是有缺口的(de)就(jiù)别买了，这种有或(huò)许(xǔ)是寄(jì)存(cún)时(shí)刻过久，或许会有蜕(tuì)变的问题，假(jiǎ)如是外(wài)表特别粗糙，或(huò)许也是寄存过久，水分有些丢(diū)失掉了，还有便(biàn)是发芽的必定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的(de)时分，咱们尽量去挑选两头尖，中(zhōng)心粗形状的红薯，这种红薯的(de)口感是比较好的，由于这(zhè)种红(hóng)薯在成长的过程中养分吸收得(dé)比较均(jūn)匀(yún)，养分价值更(gèng)好，圆润(rùn)的红薯看起(qǐ)来比(bǐ)较(jiào)美观(guān)，可是相比较(jiào)来(lái)说，两头尖、中心粗(cū)的红(hóng)薯口感上会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把看好的(de)红薯放进购(gòu)物袋的时分，能够(gòu)随手捏(niē)一下红薯的头(tóu)尾处，挑选捏(niē)起来比较紧(jǐn)实的，假(jiǎ)如是捏起来(lái)比较(jiào)软的(de)话，有或许是水分丢(diū)失导致的，就没有那(nà)么新鲜了，所以在挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来紧实水分也(yě)比(bǐ)较足的。