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一个鹅蛋(dàn)等(děng)于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等(děng)于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克(kè)左右。

　　从(cóng)大小体积上来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三(sān)倍大，但营养价值上并非成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋(dà偷吃别人的屎犯法吗，偷吃别人的屎违法吗n)的热量是多少

　　是196大卡(kǎ)/100克(kè)的(de)。

　　一个鹅(é)蛋的热(rè)量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅(é)蛋(dàn)成椭圆形(xíng)，个(gè)体很大，味(wèi)道有些油，必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四五(wǔ)倍。

　　表面(miàn)较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含有多(duō)种维生素及矿物(wù)质，但质(zhì)地较粗糙，草腥(xīng)味较重，食味(wèi)不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他(tā)最好的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入适量清水(shuǐ)、少量食用盐和(hé)适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可以直接把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸锅的盖子，用(yòng)筷子不断搅拌，每(měi)两分钟(zhōng)搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七八分钟后，锅(guō)里的鹅(é)蛋就可以蒸了，然后(hòu)把芝麻油倒在上(shàng)面直(zhí)接(jiē)吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他最好的吃方式。

　　制作时，你(nǐ)可以(yǐ)根据(jù)自(zì)己的需要混合(hé)适量(liàng)的绿色(sè)蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的时候，你应该把两个(gè)鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻(fān)炒成块状，然后把(bǎ)黄(huáng)瓜(guā)切成薄片(piàn)，用(yòng)油(yóu)加(jiā)热，加(jiā)入葱花，翻炒到(dào)香(xiāng)味，然(rán)后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒(ch偷吃别人的屎犯法吗，偷吃别人的屎违法吗ǎo)的鹅蛋加入锅(guō)里，加入适(shì)量的食盐调味，然后(hòu)就(jiù)可以(yǐ)从锅里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味(wèi)道(dào)特别好(hǎo)。

　　在腌制(zhì)鹅(é)蛋(dàn)之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的表面应该涂(tú)上适量的食用盐。

　　没(méi)有(yǒu)必要(yào)用塑料(liào)包(bāo)装，它应该直接(jiē)放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处(chù)腌(yān)制(zhì)40天后，可以品尝，放(fàng)在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都(dōu)沾有(yǒu)油。

鹅蛋的(de)营养价(jià)值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白(bái)质、脂肪(fáng)，还有(yǒu)各种维生(shēng)素(sù)，另(lìng)外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部(bù)分是集中在蛋黄内，含有很多(duō)磷脂，其中一(yī)半是卵磷(lín)脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组织发育有很好(hǎo)作用(yòng)，另外鹅(é)蛋中矿物质主要含于(yú)蛋黄(huáng)内，另(lìng)外鹅(é)蛋里边(biān)铁、磷(lín)和钙含(hán)量较多(duō)，很容易被人体(tǐ)吸(xī)收(shōu)，可以作为补钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素(sù)含量也很丰富，含有丰富维(wéi)生素(sù)A、D和一些核黄素，对人视力也有很好(hǎo)补益作用(yòng)。