关于肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用(yòng)什么(me)粉(fěn)做的,做(zuò)肠粉用什么粉的最(zuì)新生活经验内(nèi)容(róng)如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做最好布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的(de)水磨粘米粉(fěn)为主要原(yuán)料，再添24V电瓶多少瓦 24v电瓶怎么充电加小麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类(lèi)型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉(lā)肠粉可以添(tiān)加(jiā)各种馅料(liào)，比如(rú)香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉(fěn)：用大米磨(mó)的(de)米浆(jiāng)，这(zhè)类肠粉(fěn)一般不(bù)会添加馅料，是搭配各种不同的酱油来食用的(de)。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈(chén)年的(de)米研磨成米浆，再(zài)加上(shàng)澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这(zhè)种制(zhì)作方式比(bǐ)较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄(chéng)粉：是把(bǎ)小麦(mài)面粉加水(shuǐ)揉成(chéng)团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓出来(lái)的(de)淀粉会留在水里，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　1、布拉肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨(mó)粘米(mǐ)粉为(wèi)主(zhǔ)要原料(liào)，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等(děng))。布拉肠粉可以添加(jiā)各种馅料，比如香菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡(jī)蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉(fěn)一(yī)般不会添加馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混合制成，这(zhè)种制作方式比(bǐ)较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉：是把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉成团，然后在水(shuǐ)里面揉(róu)搓，揉搓(cuō)出来的淀粉(fěn)会留在(zài)水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制(zhì)成(chéng)的，这种粉又叫小麦淀粉。

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