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纯牛奶可(kě)以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可(kě)以解(jiě)酒的。

　　牛奶不(bù)可以解酒高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白(bái)质，蛋白质与(yǔ)酒(jiǔ)精并不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可(kě)以(yǐ)很好的缓解由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜(mó)有直接(jiē)的刺激损伤作用，喝牛(niú)奶可(kě)以形成黏(nián)膜保护屏(píng)障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的继续刺(cì)激(jī)损伤，达到保护胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可(kě)以(yǐ)将包装(zhuāng)牛(niú)奶直(zhí)接放入不超(chāo)过50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟物质失去活性。

　　注意(yì)不要将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅(guō)中加热，这样会使(shǐ)牛奶的(de)蛋白质(zhì)成分(fēn)发生(shēng)变性反应，大量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质(zhì)、钙(gài)、磷、铁(tiě)、锌、铜(tóng)、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体钙的最(zuì)佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主要成(chéng)分有(yǒu)水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖(táng)、无(wú)机盐(yán)等。

　　纯牛(niú)奶中的(de)蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好(hǎo)，它的(de)消化(huà)率在95%以上，而且(qiě)含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最(zuì)容易消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微(wēi)量元(yuán)素都是(shì)溶解状态的，而且各种矿物质的含量比(bǐ)例，特别是(shì)钙(gài)、磷的比(bǐ)例比较合适，很(hěn)容(róng)易消化吸收。

　　市(shì)场(chǎng)上销售的主要是超高温瞬(shùn)时灭菌牛(niú)奶(nǎi)（即常温(wēn)下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除(chú)了要到合(hé)格的大市场选购外，还(hái)要看看包(bāo)装是否完好无损(sǔn)，标签内容是否(fǒu)齐(qí)全(quán)，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏(niē)包(bāo)装质感，如有很硬的感觉，可能存(cún)在变质情况。

纯牛奶可(kě)以(yǐ)加(jiā)热吗(ma)

　　可以加(jiā)热(rè)。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶直接放入(rù)不超过(guò)50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒(dào)入锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面有热气即可；牛(niú)奶倒入微(wēi)波炉(lú)专用杯中，或者将盒装奶打开盒(hé)口直接放入微(wēi)波炉(lú)内，加热两分钟(zhōng)即可。

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