铁棍(gùn)山药(yào)和(hé)小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药哪个好(hǎo)吃些，铁棍(gùn)山(shān)药(yào)和小白嘴山药(yào)哪个(gè)好吃(chī)些呢小(xiǎo)白嘴山药更好的(de)。

　　关于(yú)铁棍(gùn)山药和小白嘴山药(yào)哪(nǎ)个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药(yào)哪个好吃些(xiē)呢以(yǐ)及铁(tiě)棍(gùn)山药和小白嘴山药(yào)哪(nǎ)个好(hǎo)吃(chī)些呢(ne)，铁棍(gùn)山(shān)药跟小白(bái)嘴山药哪个好(hǎo)吃，铁棍(gùn)山药和小白嘴(zuǐ)山(shān)药(yào)哪种好，铁棍山药和小白嘴山药哪个贵，铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪个营(yíng)养高等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活小知识：

铁棍(gùn)山药和小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药哪个好吃些，铁棍山(shān)药(yào)和小(xiǎo)白嘴山药哪个好吃(chī)些呢(ne)

　　小白嘴(zuǐ)山药和铁(tiě)棍(gùn)山(shān)药都是勿必和务必的区别，务必是什么意思呀药食两用的山药，但小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药口感软糯甘甜，相比较来说要比铁棍山药更(gèng)好(hǎo)吃，并且小白嘴山药营养丰(fēng)富，富含黏液汁、胆碱(jiǎn)、蛋(dàn)白质勿必和务必的区别，务必是什么意思呀、多酚氧化酶(méi)、维生素C、甘露多糖、植酸(suān)、16种氨基酸、尿囊(náng)素等营养成分(fēn)，营养价值更高于铁棍山药，经常食用有补脾健胃、美(měi)容养颜等作用，加(jiā)上整(zhěng)体比较光滑、带有紫色斑点，肉质白(bái)如(rú)玉好看、皮肉好剥离(lí)等特点，被称(chēng)之为最好吃(chī)的山药(yào)。

小白嘴山药(yào)与(yǔ)铁棍山(shān)药(yào勿必和务必的区别，务必是什么意思呀)的(de)哪一(yī)个更好，有什么不同

　　小白嘴(zuǐ)山药被誉为最好吃(chī)的山药。

　　区别：

　　1、产地(dì)不同

　　小白嘴山(shān)药：小白嘴山药广(guǎng)泛种(zhǒng)植于深州(zhōu)、安平、安国、深泽、蠡县(xiàn)等(děng)地(dì)，该区(qū)域(yù)古称博陵。

　　铁(tiě)棍山药：今河南焦作温县、沁阳（古怀庆府）等地，其(qí)中(zhōng)以温县所在（地理(lǐ)坐标(biāo)为(wèi)东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山(shān)药地理标(biāo)识原产地。

　　2、营养成分含量(liàng)不同(tóng)

　　小白嘴山药：每(měi)百克中含有碳(tàn)水(shuǐ)化合物19.9--21.5克(kè)，蛋(dàn)白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含量(liàng)也很高，除(chú)此之外(wài)还富含黏液汁、胆碱、蛋白质、多(duō)酚氧化酶、维生素C、甘(gān)露多(duō)糖(táng)、植酸、16种氨基(jī)酸、尿囊素(sù)和3、4—二羟基苯(běn)乙胺等。

　　铁棍(gùn)山药：块茎中平均含粗蛋白(bái)质14.48%，粗纤维3.48%，淀(diàn)粉43.7%，糖(táng)1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌(xīn)29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人(rén)类所需(xū)的20种氨(ān)基酸中，山(shān)药中(zhōng)含有16种。

　　3、特(tè)点不(bù)同

　　小白嘴山药：小，相同的(de)生产期限，产(chǎn)量虽(suī)小但营养价(jià)值更高；

　　白，表皮较(jiào)白(bái)肉质如玉(yù)，皮里易(yì)剥离(lí)；

　　嘴，山(shān)药末(mò)端如婴儿嘴巴(bā)，同(tóng)时(shí)嘴(zuǐ)儿化读音表明了是最好吃的(de)山(shān)药品种。

　　铁棍(gùn)山药(yào)：垆土(tǔ)铁棍山药因为地质坚瓷(cí)，黏性大，土质硬。

　　所以它(tā)弯弯(wān)扭扭(niǔ)，虽然(rán)不是好看，但口感较好；

　　沙土铁棍山(shān)药因种植在沙地里，土质松软，口感(gǎn)面甜，营(yíng)养(yǎng)价值同样(yàng)较(jiào)高。

　　参考资料(liào)来源：百度百科-小白嘴白山药

　　参考(kǎo)资料来(lái)源(yuán)：百度(dù)百(bǎi)科-铁棍山药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 勿必和务必的区别，务必是什么意思呀