距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月(yuè)余(yú)。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲(chōng)突(tū)不(bù)仅(jǐn)造(zào)成(chéng)了人道主(zhǔ)义(yì)危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料(liào)制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶，是制造(zào)碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新(xīn)闻(wén)5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应不稳定，可口可乐系列(liè)产品在北(běi)京市场(chǎng)的友宝无(wú)人零售渠(qú)道已断货一段时(shí)间(jiān)。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关(guān)产品出现(xiàn)涨(zhǎng)价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有四川的采购(gòu)商表示(shì)，可口(kǒu)可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可(kě)乐(lè)告别3.5元时代(dài)”等消息在网络(luò)上(shàng)快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸(suān)饮料生产商可能在几(jǐ)个月(yuè)内就会面临阿(ā)拉(lā)伯胶断供(gōng)的风险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯胶在食(shí)品工业(yè)中主(zhǔ)要作(zuò)为稳定剂(jì)使用，它可以使食用香精(jīng)、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全(quán)球(qiú)年产量约12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约占全(quán)球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对(duì)于可(kě)口可乐、百事(shì)这样体量(liàng)的(de)公(gōng)司(sī)，更(gèng)换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花(huā)费还是(shì)其次，配方的更改可能带来的口感变(biàn)化(huà)才让(ràng)巨(jù)头(tóu)头疼。网络(luò)上关于哪个(gè)品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关(guān)键因素。

　　另据英(yīng)国超市(shì)连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配(pèi)料(liào)表中(一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十zhōng)并(bìng)未明(míng)确(què)标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合(hé)利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有(yǒu)些公司会保持三至六个(gè)月的存(cún)储量，以免(miǎn)出现(xiàn)供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球碳酸(suān)饮料(liào)的(de)消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲(chōng)击全(quán)球的碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全(quán)球食品饮料、药品及(jí)日化行业(yè)来说至关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实施经济(jì)制裁时期，该(gāi)类目也始终被排除(chú)在外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体(tǐ)指出，由于(yú)国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不(bù)至于(yú)立(lì)马库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局(jú)势不能(néng)很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急(jí)速上涨，成(chéng)本压力(lì)也会从原料上游传导到(dào)消费(fèi)品价格(gé)上。

　　过(guò)往消息(xī)显示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编者(zhě)注：该(gāi)地区位于苏丹(dān)西(xī)部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多(duō)发(fā)地带），此次(cì)冲(chōng)突(tū)爆(bào)发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分(fēn)存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无(wú)法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商(shāng)会秘书(shū)长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯树胶储存(cún)设施(shī)都是空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么(me)被(bèi)卡在生(shēng)产地(dì)。“由于苏(sū)丹军队和准军事组织快速支援部队之间的冲(chōng)突，超过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵(guì)资源所产生的收(shōu)入。

　　南(nán)苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏丹正在(zài)进行的战争不迅速停止，它(tā)将严(yán)重影响那(nà)些收(shōu)集阿拉(lā)伯树胶的人的(de)收入和苏丹的(de)总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官方(fāng)调(diào)价信息披露，但距离(lí)两大(dà)可乐公司上一轮调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口(kǒu)可乐(lè)官宣(xuān)调(diào)价，包(bāo)括可(kě)口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价(jià)格(gé)一致。两(liǎng)大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应对(duì)成(chéng)本(běn)增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用(yòng)给(gěi)可乐带来了不同的(de)风味，也在影响着其成本(běn)价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下(xià)调产量预测或实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国(guó)际原油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等(děng)因素(sù)叠(dié)加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十)22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单(dān)一原材料涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链环节(jié)的成本(běn)高涨，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财报(bào)。其(qí)中提到(dào)，第一季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨(péng)胀导致了运输(shū)和(hé)原材(cái)料成本的(de)增加。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务官一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货(huò)膨胀在一些领域(yù)的缓解(jiě)，如(rú)石(shí)油现货价(jià)格和运费，公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下(xià)半年，我们(men)的预期是(shì)大多数市场的(de)通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月(yuè)相(xiāng)比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联(lián)合利华等(děng)在(zài)内的食品(pǐn)、日化公司最(zuì)近几个季度(dù)也(yě)都提高了价格，以应对成本上升。

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