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张都监是什么级别的官,水浒官职品级一览表

张都监是什么级别的官,水浒官职品级一览表 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最差(chà)的白茶吗,寿(shòu)眉是什(shén)么档(dàng)次张都监是什么级别的官,水浒官职品级一览表的茶寿(shòu)眉并不是最差的白茶(chá)的(de)。

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寿眉是最差(chà)的白(bái)茶(chá)吗,寿(shòu)眉是(shì)什么档(dàng)次(cì)的(de)茶

  寿眉并不是最差的白茶的(de)。

  寿眉比不过贡(gòng)眉,更(gèng)别提白毫银针(zhēn)和(hé)白牡(mǔ)丹。

  看了以(yǐ)上(shàng)的陈(chén)述,估计大家就会认为(wèi)寿眉就是白茶中最(zuì)低端的(de)茶了。

  其(qí)实不是,我一(yī)贯反(fǎn)对(duì)唯茶叶的出身论。

  确(què)实当从原料来看,寿眉原料级别低,但我(wǒ)们不能只(zhǐ)从原(yuán)料来(lái)定(dìng)好坏。

  原料(liào)只是(shì)其(qí)一,我们还(hái)得看加工工艺以(yǐ)及后期存储。

  原料、工艺(yì)、后期存储都(dōu)是不可缺少的,只谈原(yuán)料而忽视工艺以及后(hòu)期存放都是不正(zhèng)确的。

  若(ruò)是工艺不(bù)好,不重视后期(qī)陈放,那么(me)再好的原(yuán)料也做(zuò)不(bù)出好茶来。

  原料好(hǎo)不等于一定能做出好茶(chá),只是(shì)说容易(yì)做(zuò)出(chū)好茶,仅此(cǐ)而已,与最终结(jié)果还(hái)需要努力(lì)的过程和(hé)后期的保护(hù)。

  寿(shòu)眉(méi)优点有很多,它是白茶中产量(liàng)最多(duō),类型最多的(de)茶。

  产量大是寿眉最大的(de)优点(diǎn),如果没有寿眉,只有银(yín)针或高等级的白(bái)牡(mǔ)丹,那么很多人可能喝(hē)不(bù)上白茶。

  因为本身白茶产量就(jiù)很少(shǎo)了,银针和高(gāo)等(děng)级的(de)白(bái)牡丹就(jiù)更少了(le)。

  以前像银针这样(yàng)白茶(chá)珍品主要做出口生意,国内名声不显,喝银针的人不多。

  后(hòu)来白茶(chá)加(jiā)工技艺得到巨大进(jìn)步(bù),摆脱依赖天(tiān)气制茶的窘境,白茶产量逐渐(jiàn)提(tí)高。

  随着制白茶的(de)热情高(gāo)涨,白(bái)茶市(shì)场被看好,越来越多的白茶被制(zhì)作出来供大家饮品(pǐn),其中(zhōng)寿眉功不可没。

  寿眉价格亲(qīn)民,因(yīn)为寿眉原料多,产量大,所以制成(chéng)成本相对较低(dī),价格(gé)很(hěn)亲(qīn)民(mín),也因此寿眉才让白茶(chá)能快速进入(rù)广大茶友视线中。

  如果是(shì)白(bái)毫(háo)银针的话,可能无法(fǎ)像寿(shòu)眉那样(yàng)拥有巨大产量,而没有量就很难快速(sù)进(jìn)入千家万(wàn)户中,让大(dà)家早些(xiē)品尝(cháng)白(bái)茶。

  寿眉(méi)居功至伟,我们不能随口以低端来嘲讽它。

  此外(wài)不知道大家有没(méi)有发现,市场上的老(lǎo)白茶多数是老寿(shòu)眉。

  这(zhè)是因为以前(qián)银针、白牡丹产量(liàng)少(shǎo),新茶基本在当年(nián)被卖掉或(huò)喝掉了,很难存住(zhù)。

  而寿眉产(chǎn)量(liàng)大(dà),存住的(de)概率很大(dà)。

  并(bìng)且以前大家(jiā)存茶的概念(niàn)不深,往往(wǎng)只(zhǐ)是想(xiǎng)在家(jiā)里(lǐ)存(cún)点茶(chá)给来年喝,所以存量有限。

  寿眉本来价(jià)格亲民,但经过多年贮存(cún)后,饮品和(hé)功效价值增加,所以老寿眉的价(jià)格并非是低端(duān)茶(chá)的价格。

  寿眉类型多,若(ruò)按照季节来分,那么(me)寿眉可(kě)以分(fēn)春寿、夏(xià)寿(shòu)、秋寿(shòu),若按照节气来分,那么(me)寿眉可(kě)以分为立秋寿眉、白露寿(shòu)眉、寒露寿(shòu)眉(méi)、霜(shuāng)降寿眉等(děng)。

  不同阶段的(de)寿眉有不(bù)同的香(xiāng)气与滋味(wèi),像春寿(shòu)眉(méi)接近白牡丹(dān),香(xiāng)气纯正(zhèng),滋味醇爽,秋寿眉的滋(zī)味相对来讲会更(gèng)醇厚,香气浓纯。

  因为(wèi)寿眉的原料大部分是叶片(piàn),尤其是秋寿眉,蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰富,果香浓郁(yù),更有味道。

  如(rú)果春寿眉是活泼的(de),那么秋寿眉(méi)是稳重(zhòng)的。

  春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的(de),而秋寿眉除(chú)了几种绿之(zhī)外,还有褐(hè)色、古(gǔ)铜色、黄(huáng)色、黑色,色(sè)彩比(bǐ)春寿眉更加(jiā)丰富。

  春寿眉口(kǒu)感(gǎn)偏向(xiàng)白牡(mǔ)丹,很清甜,秋寿(shòu)眉的口感除(chú)了清(qīng)甜之外还(hái)更饱满,汤水稠滑(huá)浓厚,感觉到满(mǎn)满的胶质(zhì)感。

  最后一点,寿(shòu)眉(méi)的后期转化能力不俗。

  白茶(chá)保质期较长,一般情况下白茶能放上十(shí)来年。

  我们把贮存三(sān)年以上(shàng)的白茶称为老白(bái)茶,而寿眉在(zài)后期陈放过(guò)程中会转化(huà)出陈香、药香,像寿眉饼容易转化(huà)出枣(zǎo)香(xiāng),这些都是(shì)令人感(gǎn)到愉(yú)悦的香气。

  不仅是香(xiāng)气(qì)变得(dé)丰富,滋味也在悠长岁月中(zhōng)得到升华,变得醇厚温和(hé)。

  总之,寿眉的(de)优点太多了,我们不能单纯以原料来定好坏,来(lái)说它就(jiù)是低端茶,这是武断的行(xíng)为。

  寿眉的(de)魅(mèi)力并不弱于白牡丹(dān)。

  在喜(xǐ)欢(huān)喝(hē)寿眉的(de)人眼(yǎn)里,它(tā)就是最好的白茶,最高端的白茶。

寿眉茶(chá)属于(yú)什么茶

  寿眉茶属于(yú)白茶,它主要(yào)产于福建(jiàn)福鼎,该茶的(de)成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如(rú)眉,色泽调和,洁(jié)净,无老(lǎo)梗(gěng)、枳及(jí)腊(là)叶,香气清(qīng)纯。

  寿(shòu)眉茶的品质特征:干(gàn)茶(chá)白(bái)毫显(xiǎn)盛,色泽(zé)翠绿,冲泡之(zhī)后,汤色橙(chéng)黄(huáng)或(huò)者深黄,清澈透亮(liàng),滋味醇爽鲜纯,回甘生津。

寿眉茶什么味道(dào)

  寿眉白(bái)茶的(de)新(xīn)茶泡开后还是一(yī)股清香气,这是茶(chá)青的味道,并没(méi)有什么醇厚的感觉,但这(zhè)股清香也(yě)非常(cháng)不错(cuò),很多(duō)茶友就喜(xǐ)欢(huān)。

  新寿眉(méi)茶入口后(hòu)有明显的鲜(xiān)爽感,味道清爽清甜。

  而老寿眉口(kǒu)感则会(huì)从最初(chū)的鲜爽感,逐步转(zhuǎn)化为沉郁(yù)的口感,茶汤醇厚而浓郁(yù),柔(róu)滑感(gǎn)十足,伴有(yǒu)回甘。

新寿眉泡茶(chá)多少温度好

  对于水温,适合泡寿眉新茶的水温最好是(shì)90度(dù)左右的开水,张都监是什么级别的官,水浒官职品级一览表甚至用水温略(lüè)低一(yī)些、只有85度的开水冲(chōng)泡寿眉(méi)新茶,同样能泡出清新(xīn)甘甜(tián)的美好滋(zī)味,新茶和(hé)老茶的水温是不一样的。

寿(shòu)眉茶有梗(gěng)影(yǐng)响口感吗

  寿(shòu)眉(méi)有(yǒu)梗,那是(shì)正常的。

  茶梗中含有相当数(shù)量的香气物质(zhì),且嫩梗中的(de)氨基酸高于嫩叶,作为治污(wū)减(jiǎn)运输营(yíng)养物质的导管(guǎn),茶梗的糖分含(hán)量(liàng)也是比较多的。

  喝茶(chá)时(shí)保留足(zú)够数(shù)量的茶梗冲(chōng)泡,不(bù)但能够(gòu)提(tí)高茶汤的香气,还能提高甜度,使茶(chá)更好喝。

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