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三公里是多少米，三公里是多少米红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够生吃(chī)吗(ma)

　　红薯是能(néng)够生(shēng)吃的。

　　红薯为一类较常见的食物，能够生吃红薯(shǔ)，但(dàn)不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起中毒，但(dàn)生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难消化(huà)、吸收，有或许由于(yú)消化不良(liáng)而出现腹(fù)胀(zhàng)、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才(cái)可让红薯中的淀粉(fěn)发生变化，相对更易消化(huà)。

　　一(yī)起不(bù)主张食用过多(duō)生(shēng)红薯，是由于生红薯(shǔ)中含有一种气(qì)化(huà)酶(méi)，会导致食用红薯后产(chǎn)气(qì)，感觉腹(fù)胀难过(guò)。

红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯、白心红薯、黄(huáng)心红薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心红薯的滋(zī)味甜(tián)美，口感比(bǐ)较脆爽，含糖量十(shí)分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散，口感(gǎn)十分(fēn)嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含量(liàng)比较高，口感上(shàng)糯而不(bù)腻，一般用来制造薯粉，有(yǒu)嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心红薯是(shì)最常见的一种，合(hé)适(shì)蒸(zhēng)食、煮粥、炒(chǎo)菜等各(gè)种办(bàn)法，口感也是十分的清甜爽滑(huá)。

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　　紫心红薯口感上不是特别(bié)好，可是养分价值(zhí)比(bǐ)较高。

　　几种红(hóng)薯的(de)口感(gǎn)不同也(yě)比较大(dà)，在购买(mǎi)的时分依据(jù)自己(jǐ)的需求来(lái)挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要(yào)咱(zán)们(men)最直观能看到的(de)便是红薯的外观了(le)，在(zài)购(gòu)买红薯的时分，咱们能够先看下红薯的(de)外观，挑选外形(xíng)丰满、外表润滑地(dì)进行购买，假如红薯外表皮是高低(dī)不(bù)平(píng)或许(xǔ)有黑(hēi)点(diǎn)、发霉或许是有缺(quē)口(kǒu)的(de)就别买了，这种有或许(xǔ)是寄存时刻过久，或许(xǔ)会(huì)有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或许(xǔ)也是寄存过久(jiǔ)，水分有些(xiē)丢失掉(diào)了，还有便(biàn)是(shì)发芽的必定(dìng)不要购买。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)红薯的时分，咱(zán)们尽量去挑选(xuǎn)两(liǎng)头(tóu)尖，中心粗形状的红薯，这种(zhǒng)红(hóng)薯(shǔ)的口感(gǎn)是比较好的，由于这种(zhǒng)红薯在成长的过(guò)程中(zhōng)养分吸收得比较均(jūn)匀(yún)，养分价(jià)值更好，圆润的红薯看起来比较美观(guān)，可(kě)是相比较(jiào)来说，两头尖、中(zhōng)心粗(cū)的红薯口感上会更好一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把(bǎ)看好的红薯放进购(gòu)物(wù)袋(dài)的时分，能够随手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏起来比较软(ruǎn)的话，有或许是水(shuǐ)分丢失导致的，就没有(yǒu)那么(me)新(xīn)鲜(xiān)了，所以在挑选捏起来紧实水分也比较足(zú)的。