绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆(dòu)等，在(zài)中(zhōng)国已经(jīng)有(yǒu)两(liǎng)千余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅(miǎn)甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷脂(zhī)成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可(kě)以达到很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动物(wù)的(de)生(shēng)理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离(lí)子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤(tāng)汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就(jiù)很容(róng)易在较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软(ruǎn)就需要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问(wèn)题，下面我们(men)就(jiù)来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它辅料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在(zài)不加糖的情况下(xià)，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低热量的食物(wù)，减肥人(rén)群(qún)食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就(jiù)可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊张学良多高，少帅张学良多高，消暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对人类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆张学良多高，少帅张学良多高(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人(rén)吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于(yú)一(yī)种(zhǒng)低热量(liàng)的食(shí)物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤(xiān)维(wéi)可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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