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大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃(chī)都(dōu)可以，主(zhǔ)要根据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者(zhě)口(kǒu)感都是很(hěn)好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据(jù)自身喜好进行(xíng)选择，觉得(dé)蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选择(zé)公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼(hū)吸器官(guān)，里面存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛(máo)一样属于条状而(ér)且还(hái)是白色(sè)，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面都是(shì)排(pái)泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角形的东(dōng)西就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的(de)排泄物，有很多脏(zàng)东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大(2023年高考时间是几月几号，四川每年高考时间是几月几号dà)闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层黑(hēi)色(sè)东(dōng)西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东西(xī)一般情况不要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会(huì)吃进嘴里(lǐ)面，这个是(shì)千(qiān)万不(bù)能(néng)吃的，因为含有很多(duō)细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如(rú)大(dà)闸蟹味道(dào)一(yī)样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不(bù)像(xiàng)海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多点,基本(běn)都(dōu)是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通(tōng)河蟹,大(dà)闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃(chī)大闸蟹(xiè)是不会上火的(de),大(dà)闸蟹属于寒性的食物(wù),可以清热解毒,滋(zī)补肝(gān)肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质及(jí)微(wēi)量元素,对身体有很(hěn)好的滋补作(zuò)用(yòng)。

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