关于肠(cháng)粉用什么(me)粉做最好,肠粉一般用什(shén)么粉做的,做肠粉用(yòng)什么粉的最新生活经验内(nèi)容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年(nián)的米研磨成(chéng)米浆，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混合(hé)制成，这种制(zhì)作(zuò)方式比较复杂，但口感很(hěn)不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成(chéng)团，然(rán)后(hòu)在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然(rán)后沉淀(diàn)过滤之后，脱水干燥(zào)制(zhì)成的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉(fěn)。

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　　<2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗strong>肠粉(fěn)用什么粉做最好布拉(lā)肠粉：用的水磨(mó)粘米粉(fěn)为主要原(yuán)料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主(zhǔ)要原料(liào)，再添(tiān)加(jiā)小(xiǎo)麦(mài)淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉(lā)肠粉可(kě)以添加各种(zhǒng)馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般不会添加馅(xiàn)料，是搭(dā)配(pèi)各种不同的酱油来食用的(de)。

　　3、传统的(de)肠(cháng)粉：用(yòng)陈(chén)年(nián)的米(mǐ)研磨成米(mǐ)浆，再加上(shàng)澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉(fěn)加水揉成团，然后(hòu)在水(shuǐ)里面揉搓，揉(róu)搓(cuō)出(chū)来的淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉(chén)淀过滤(lǜ)之后(hòu)，脱水干燥制成的(de)，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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