大(dà)明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢(ne)？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关(guān)于大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢以及大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)，大(dà)明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜又(yòu)好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾怎(zěn)么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识(shí)：

大(dà)明(míng)虾(xiā)是淡水还(hái)是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明(míng)虾(xiā)是海水养殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出(chū)现死亡，幼虾(xiā)长到秋(qiū)季(jì)时会成(chéng)为成虾，生长繁(fán)殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时(s大π键电子数的计算方法，大π键电子数怎么看hí)池塘一定要(yào)建造(zào)在通(tōng)风(fēng)向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充(chōng)足无污染的(de)地(dì)方。建造好后还(hái)要先进行消(xiāo)毒处理，保证无(wú)菌(jūn)无毒。放养虾苗(miáo)一般(bān)在春季的(de)3-4月份，这(zhè)时(shí)气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料(liào)投喂在(zài)浅水处，同时(shí)要经常巡(xún)塘(táng)，观察生长情(qíng)况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加(jiā)厚的保鲜袋，然后把新买来(lái)的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至(zhì)最(zuì)高档8到(dào)10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可(kě)。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直(zhí)接放入(rù)冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质(zhì)口感是一(yī)样(yàng)的，可(kě)以(yǐ)保存到来年有鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个饮料瓶子(zi)，然后将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也(yě)非常正(zhèng)宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家分享活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还(hái)是(shì)湿(shī)毛(máo)巾作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾放(fàng)入里面后，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为了利(lì)用冰箱(xiāng)内的冷(lěng)气(qì)，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定(dìng)的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节(jié)日(rì)的话可以用大点的(de)饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在(zài)饭盒里，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么处理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥(lì)干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身体(tǐ)，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明(míng)虾(xiā)，把(bǎ)虾(xiā)身搭(dā)在中指、无(wú)名指(zhǐ)和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu)，在虾肚(dù)中间(jiān)有一条黑(hēi)色(sè)的虾肠(cháng)，用(yòng)剪(jiǎn)刀(dāo)沿(yán)着黑线边缘轻(qīng)轻(qīng)划一(yī)下，取出(chū)黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的(de)第二个关节处(chù)，右手取一根(gēn)牙签，用牙签插入(rù)虾(xiā)的第(dì)二(èr)关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左(zuǒ)手同时把虾(xiā)身松开(kāi)平放，把虾泥取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头(tóu)不要丢掉。

活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空(kōng)气隔(gé)绝(jué)，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶子(zi)破开，一(yī)瓶正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方(fāng)便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉(ròu)和(hé)新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大(dà)也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶(píng)大(dà)小正合适，拿出来(lái)吃的(de)话正好能(néng)做(zuò)一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻(dòng)法

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来(lái)的(de)虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个(gè)小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方(fāng)法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容易(yì)破(pò)，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码(mǎ)在(zài)保(bǎo)险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保证没(méi)有缝隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下(xià)来了，而(ér)且(qiě)还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样的(de)`虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的(de)肉质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保存到(dào)来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒(hé)的大(dà)小要(yào)合适，一般的(de)外卖(mài)餐盒和饭(fàn)店的(de)打包(bāo)盒(hé)大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把(bǎ)水沥(lì)干后，用(yòng)保鲜(xiān)袋(dài)装好，放在冰箱里(lǐ)面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保存时(shí)间可(kě)长达一(yī)年，而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很(hěn)简单易行(xíng)，但保存时(shí)间不宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和(hé)鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化(huà)开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性了(le)，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取(qǔ)出后用自(zì)来水迅(xùn)速解(jiě)冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买(mǎi)来的虾一(yī)只(zhǐ)一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满(mǎn)后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西多且杂，这(zhè)么放就不会串(chuàn)味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先(xiān)把(bǎ)虾须和虾头的刺(cì)剪(jiǎn)掉(diào)，也可以提前(qián)把不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉，然后再(zài)用(yòng)保鲜(xiān)袋把(bǎ)虾(xiā)多缠几下放(fàng)到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空包装袋和(hé)包装机的话完全可以(yǐ)选(xuǎn)择这种方法(fǎ)！因(yīn)为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面(miàn)，有空(kōng)气(qì)就难免会有细菌，把(bǎ)空气抽空之(zhī)后细菌的含(hán)量也会(huì)大大减少，所以被细(xì)菌感染的几率也(yě)会大(dà)大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动物，大多生活(huó)在江湖或者(zhě)海水(shuǐ)中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝(bèi)类是一(yī)种软体动物(wù)，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完(wán)全就是两(liǎng)个(gè)品(pǐn)种，但基于人(rén)类的本(běn)质，我们对这两样(yàng)一律来着不(bù大π键电子数的计算方法，大π键电子数怎么看)拒(jù)，因为两者都是(shì)美味！我们通(tōng)常说的贝类一(yī)般会有贝(bèi)壳(ké)，然后所有的器(qì)官都在贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳会保护它(tā)大部(bù)分(fēn)躯体，但是头部还(hái)有(yǒu)四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节(jié)一(yī)节的并不像贝壳只有一大(dà)块。

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