生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的(de)成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的成长状况区(qū)别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分(fēn)多，比(bǐ)较(jiào)合(hé)适生(shēng)吃(chī)，而(ér)散(sàn)叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及(jí)生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的(de)好吃，生菜怎(zěn)样(yàng)选甜的，甜(tián)菜为什么(me)是咸(xián)的等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗(ma)

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中(zhōng)常(cháng)见(jiàn)的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃(chī)生菜有优(yōu)点也(yě)有害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰(jié)出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜的两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思仍是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶(yè)子的成长状况：按叶子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应该(gāi)是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻(wén)一下(xià)，防止有(yǒu)这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法(fǎ) 有什(shén)么挑(tiāo)选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片(pi两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思àn)巨细挑选，挑选生菜时(shí)应该首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶片较大的情两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思(qíng)况下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意(yì)调查叶(yè)片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时间(jiān)后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购(gòu)生菜(cài)时应该挑选(xuǎn)色彩为(wèi)翠绿色的生菜(cài)。

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