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人参果可以放冰(bīng)箱保(bǎo)鲜吗

　　人(rén)参果是可以放冰箱保鲜的(de)。

　　参果可以(yǐ)放在冰箱里(lǐ)保存。人参果(guǒ)要单独存(cún)放在冰(bīng)箱(xiāng),一般冰箱的冷藏(cáng)的温度在0~8℃,这样的温度不利于细菌(jūn)、微生物(wù)的繁殖,

　　也能减缓人参果的成熟(shú)速度(dù),延长食物的保(bǎo)鲜期,人参果在(zài)冰箱的保鲜期(qī)大约在一个月左右,做好能在这个时间内(nèi)把它吃(chī)完。

人参果(guǒ)怎么(me)挑(tiāo)脆甜的(de)

　　1、根据人参(cān)果(guǒ)的(de)外形(xíng)挑选。

　　市面上很多人参果的果(guǒ)形都(dōu)像个弥勒佛似的，这种(zhǒng)人(rén)参(cān)果其实并(bìng)不(bù)正宗(zōng)。

　　一般来说，真正的(de)人参果其形状(zhuàng)很像是心(xīn)脏型的，或者椭圆形的。

　　如果你买人参果看到的是一些(xiē)奇(qí)形怪(guài)状的(de)话，千万(wàn)不要买(mǎi)了，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果的表皮来选(xuǎn)择。

　　如(rú)果想要吃到的是成熟(shú)的人参(cān)果，那(nà)么(me)其表(biǎo)皮应当是呈金黄色的，当然很多成熟的人参果还带有紫色的条(tiáo)纹。

　　如果买到的是这类型的人参果，那么不仅果(guǒ)肉(ròu)清(qīng)爽多汁，而且口感也很好(hǎo)哟。

　　3、根(gēn)据人参果(guǒ)所呈现的色泽来选择(zé)。

　　如果(guǒ)发(fā)现(xiàn)拿(ná)在手里的人参果(guǒ)，其色泽非常的鲜亮，而且表皮(pí)也十(shí)分的(de)光滑，摸(mō)起来没有什么干瘪、褶皱的话，这类型的人(rén)参果质(zhì)地(dì)上(shàng)乘，是很值得(dé)购买(mǎi)的。

怎么挑(tiāo)人参果好吃

　　人参果(guǒ)，原名叫香瓜茄(jiā)，又(yòu)名长寿(shòu)果(guǒ)、凤果(guǒ)，原产自南美洲的安第(dì)斯山，引进中国后，根据(jù)我们的神(shén)话给(gěi)它(tā)取了“人参果”这(zhè)一名字。

　　人参果中(zhōng)含(hán)有硒和钴等18种人体必(bì)需的微(wēi)量元素，同时脂肪含(hán)量和糖含(hán)量(liàng)都不高，可(kě)以说是(shì)营养价值很高的一种水果。

　　人参果吃起来也是清香(xiāng)美(měi)味，脆嫩多汁，因此受(shòu)到不(bù)少朋友的喜欢。

　　人参果好归好，但是怎么挑(tiāo)人参果，很多朋友却并(bìng)不晓得。

　　下面，就和(hé)大家具体说说人参(cān)果的挑选方法。

　　挑(tiāo)人参果的形状

　　市面上卖的人参果(guǒ)里，大致可以分为两种(zhǒng)形状(zhuàng)，一种是圆形的，还有(yǒu)一种是长形的。

　　圆形(xíng)的人(rén)参果，外表偏正(zhèng)圆(yuán)形，颜(yán)色偏(piān)黄色(sè)，果肉中水分(fēn)含(hán)量充(chōng)足，吃(chī)起来嫩爽多汁，口感比(bǐ)较甜；长形的人参(cān)果，外(wài)形偏细长状，颜色偏(piān)白色或者(zhě)白紫色，果肉中水分含量(liàng)略(lüè)少，吃(chī)起来有点沙(shā)，口感(gǎn)也比较淡，甚至还会有股鱼腥味，因此没有圆形的人参果好吃。

　　一(yī)句(jù)话总结，挑人参果时，记得看下形(xíng)状，优选圆形的(de)人参(cān)果，味道比长形的人(rén)参果(guǒ)更加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成(chéng)熟后的(de)人参(cān)果，表皮为金黄色，看上去也比较光(guāng)滑，上(shàng)面还带(dài)有紫色的条(tiáo)纹(wén)，色(sè)泽比较鲜(xiān)亮，这样(yàng)的人参果，通常汁(zhī)多(duō)肉甜，口感非常好；如果(guǒ)人参果表(biǎo)皮(pí)看(kàn)上(shàng)去没有光泽感，比(bǐ)较(jiào)黯淡，或者有干瘪(biě)、褶皱的现象，说(shuō)明已经熟过了(le)，或者放很(hěn)久了(le)，口感(gǎn)通常不(bù)太好，吃起来可能还(hái)有一股涩涩的味道。

　　一句(jù)话总结，挑人(rén)参(cān)果时，记得(dé)看下果皮的颜色和状态，优选表皮为(wèi)金(jīn)黄色(sè)，带(dài)有光泽感的人参果，这样的人参果，味道通常比较甜。

　　挑人参果的重量

　　挑人(rén)参(cān)果的时(shí)候，我们(men天润奶啤有度数吗，天润奶啤千万别喝)还需要对(duì)比下重量。

　　如果是个头差不多大小的人参果(guǒ)，可以放(fàng)在手里掂(diān)一(yī)掂重量，掂起来重的，说明果(guǒ)实里(lǐ)面的水分充足，状态还比(bǐ)较新鲜，吃起来汁水也(yě)更丰富(fù)；掂(diān)起来(lái)很轻的，说(shuō)明放很久了，果(guǒ)实中的水(shuǐ)分已经流失(shī)得差不多(duō)了，既不新(xīn)鲜，吃起来口感也(yě)不好。

　　一(yī)句(jù)话(huà)总结，挑(tiāo)人参果时(shí)，记(jì)得(dé)掂(diān)下(xià)重量，优选掂起来(lái)重(zhòng)的人参(cān)果，说明(míng)果(guǒ)肉中(zhōng)水分(fēn)含(hán)量充足(zú)，吃起来汁水也会更多(duō)。

　　挑人参果的(de)气味(wèi)

　　新鲜(xiān)的人参果，闻(wén)起来有一股淡淡(dàn)的(de)果香(xiāng)味，感觉比较清雅；如(rú)果闻不出气味，或者闻起来有(yǒu)一股腐败变质的气(qì)味，说(shuō)明里面(miàn)的(de)果肉可能已经开(kāi)始腐烂了(le)，这(zhè)样的人(rén)参果就不要买了。

　　一(yī)句(jù)话总(zǒng)结，挑(tiāo)人参(cān)果时，记得闻下气味，优(yōu)选(xuǎn)闻起来(lái)有自然果香味的(de)人参果。

　　结语

　　挑人参果时(shí)，大家(jiā)只需记得“4挑”法(fǎ)则，从形状、表皮、重量和气味这四个方面(miàn)，来挑选(xuǎn)人参(cān)果，优选形状偏圆(yuán)、表皮偏黄(huáng)、重量偏重(zhòng)、气(qì)味自然(rán)的人(rén)参果，这样(yàng)的人参(cān)果通常比较新鲜，吃起(qǐ)来口感也更好。天润奶啤有度数吗，天润奶啤千万别喝

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