薯类(lèi)都有哪些(xiē)食(shí)物(wù)，薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些图片是薯类作物(wù)又称根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等的(de)。

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薯类都有哪些食物，薯类都有(yǒu)哪些图(tú)片(piàn)

　　薯类作(zuò)物又称根茎类作(zuò)物，主要(yào)包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这类作物(wù)的产品器官是块(kuài)根和(hé)块茎，具(jù)有生长前期和块根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯(shǔ)、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植面积和(hé)总产量均占(zhàn)世界(jiè)首位。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴(chái)根和块(kuài)根，其中块根是贮藏(cáng)养分(fēn)的器官，是供食(shí)用的部(bù)分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形(xíng)和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根(gēn)还具(jù)有(yǒu)根出芽的特性(xìng)，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯(shǔ)：又称(chēng)土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供食用(yòng)，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环境的适应(yīng)性较(jiào)强，现已遍布世界各地，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或(huò)蔬菜。

1dm等于多少cm 1dm等于多少m　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地(dì)区广为栽(zāi)培。

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