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黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米是(shì)可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的功效(xiào)与作(zuò)用(yòng)。

　　首先黍米(mǐ)里(lǐ)含有(yǒu)大(dà)量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂(zhī)肪分解掉，当(dāng)作(zuò)废物(wù)排(pái)出身体(tǐ)之外(wài)，所(suǒ)以适当吃一些黍米(mǐ)能达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米(mǐ)里面(miàn)含(hán)有非常(cháng)多的微(wēi)量元素(sù)和钾元素(sù)，而且还有很(hěn)多(duō)其他的营养物质，具有降血压和治疗贫血的(de)功效。

黍米是(shì)大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大(dà)黄米。

　　黍米和(hé)大黄(huáng)米属(shǔ)于(yú)同一(yī)种物质(zhì)，大(dà)黄米别名(míng)是软黄米、黍(shǔ)米，经常被磨(mó)成面粉，制(zhì)作(zuò)各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合(hé)物、B族维生(shēng)素以及维生素E、锌(xīn)铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　秆直(zhí)立，单生或少(shǎo)数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有节(jié)，节上密(mì)生髭毛。

　　叶鞘(qiào)松弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌长约(yuē)1毫米，具(jù)长约2毫米的纤(xiān)毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　圆锥花(huā)序，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部(bù)裸露(lù)，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米(mǐ)中所含(hán)的脂(zhī)肪主要有棕榈酸(suān)、廿四(sì)烷酸(suān)、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生长发(fā)育(yù)。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中(zhōng)还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对调补机体(tǐ)代谢十(shí)分(fēn)重(zhòng)要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是由糜子(zi)（黍）去(qù)皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠(jí)干燥(zào)土壤生长，多分布(bù)于印度、中国(guó)、尼日(rì)利亚(yà)和俄(é)罗斯。

　　糜(mí)子(zi)是(shì)生长于我国北方(fāng)的(de)一种(zhǒng)农作物，含有的(de)人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量(liàng)，几乎(hū)是大米和小麦(mài)的(de)两倍(bè一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万i)。

　　大黄(huáng)米(mǐ)介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物黍的(de)种(zhǒng)子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(shǔ)(《诗(shī)经》) 一年生(shēng)草本(běn)。

　　秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松(sōng)弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　圆锥花(huā)序(xù)，开展或较紧密(mì)，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边(biān)缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小(xiǎo)穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二(èr)颖与(yǔ)小(xiǎo)穗等(děng)长(zhǎng)，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内(nèi)稃(fū)薄膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫(háo)米，先端常(cháng)微凹。

　　颖果圆形或椭(tuǒ)圆形，平滑而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子(zi)白色、黄色或褐(hè)色(sè)，性粘或不粘。

　　我国(guó)华北、西北多(duō)有栽培。

　　一(yī)般(bān)分两种类型(xíng)，以秆上有(yǒu)毛，偏(piān)穗，种子粘者为(wèi)黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿(ér)鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养(yǎng)含量(liàng)】

　　1、含有丰(fēng)富的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰(fēng)富的维生素E，每100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠(nà)低(dī)，100克中(zhōng)含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克，常(cháng)吃对高(gāo)血(xuè)压患者有益(yì)。