怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口瓜(guā)，怎么选南(nán)瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活(huó)知识(shí)：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰富的(de)胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养价(jià)值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜(guā)，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是(shì)买(mǎi)已切(qiè)开的，则要挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口　2、闻(wén)：南瓜(guā)熟(shú)后有一种清(qīng)香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑(tiāo)选的(de)时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜(guā)托在手上，用(yòng)另(lìng)一只手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度(dù)比较高。

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　　1、观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先看颜(yán)色(sè)准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南(nán)瓜的形(xíng)状看出(chū)来(lái)，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带(dài)有条纹的；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候(hòu)，要(yào)找形状完(wán)整的(de)，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个(gè)在(zài)切(qiè)开(kāi)南(nán)瓜的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜(yán)色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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