绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千(qiān)余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在(zài)印(yìn)度、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的(de)清(qīng)热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的(de)生理(lǐ)代谢(xiè)活动具(jù)有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来(lái)扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量(liàng)抗(kàng)氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出(chū)的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品中(zhōng)的(de)毒(dú)素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶(píng)中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果软了(le)再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易(yì)在较短(duǎn)时(shí)间(jiān)内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(g镇关西是谁，镇关西是谁打死的ǔ)杂粮的(de)一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它(tā)辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用后不(bù)仅不会发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其(qí)中所含的(de)高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时任何(hé)时候(hòu)饮用都是可(kě)以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有两千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、镇关西是谁，镇关西是谁打死的磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热(rè)之力(lì)在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就(jiù)可以达到(dào)很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品(pǐn)一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发(fā)生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化(huà)能(néng)力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中(zhōng)，倒入(rù)开(kāi)水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就很(hěn)容(róng)易在较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就(jiù)需要继(jì)续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面我们就来举例(lì)计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情况下，本(běn)身就属(shǔ)于(yú)一种低热量的食物(wù)，减肥人(rén)群食(shí)用后不仅不(bù)会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

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