关于肠(cháng)粉用什么(me)粉做最好,肠粉一般(bān)用什么粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经(jīng)验内容如(rú)下：

　　肠粉(fěn)用什么粉做最好布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等(děng))。布拉肠粉(fěn)可以添加各(gè)种(zhǒng)馅料(liào)，比如香(xiāng)菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉(fěn)：用大米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉(fěn)一般不(bù)会添加馅料，是(shì)搭配各种不同的酱油来(lái)食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的米研磨成米(mǐ)浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方式比较(jiào)复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把(bǎ)小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在(zài)水里，然(rán)后沉淀过滤之后(hòu)，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制成(chéng)的(de)，这(zhè)种粉(fěn)又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉(fěn)用什么粉做最好布拉(lā)肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要原料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红薯携手三十七年风雨兼程下一句是什么 三十年风雨兼程下一句淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料(liào)，比如(rú)香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会(huì)添加馅料，是搭(dā)配各种不同(tóng)的(de)酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠(cháng)粉：用陈年的(de)米研磨成米(mǐ)浆，再加(携手三十七年风雨兼程下一句是什么 三十年风雨兼程下一句jiā)上澄面粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉(fěn)等，按比例混合(hé)制(zhì)成，这种制作方(fāng)式比(bǐ)较复杂(zá)，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉(fěn)加(jiā)水揉(róu)成团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓出来的(de)淀粉会留在水里，然后(hòu)沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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