松茸清(qīng)洗方(fāng)法(fǎ)？首先削去(qù)菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂草，用普通的(de)水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗(ma)

　　松(sōng)茸(rōng)是(shì)可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的(de)松茸(rōng)可以生吃(chī)。松茸是一种营养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃不会出(chū)现中毒反应，适量(liàng)食(shí)用对于补充身体所需营(yíng)养(yǎng)有一定的效果。但在食用时必须将松茸(rōng)清洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外(wài)表残留的(de)细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗(kàng)力较差(chà)的(de)患者，建议最好将松茸(rōng)经过高温处理(lǐ)后(hòu)再食用(yòng)，以(yǐ)免在松(s未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思ōng)茸表(biǎo)面存(cún)在肉眼不可见的细(xì)菌(jūn)或病毒等微生物(wù)，从而对机(jī)体产生影响(xiǎng)，出(chū)现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外，最好(hǎo)选择新鲜的松茸生(shēng)吃，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会对机体造成一定的损害，从而对(duì)健康产生(shēng)一些影响。

　　松茸如何食用(yòng)或与什么食(shí)物搭(dā)配食(shí)用，要根据食用者自身情(qíng)况与松茸的质量而定，以使松茸(rōng)发挥较高的(de)营养价值。如果是在野(yě)外发(fā)现类似松茸的菌类，最好不要(yào)食用，以免(miǎn)误食有毒菌，对机体(tǐ)产生(shēng)危害。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等(děng)不(bù)良反应，可能是发生(shēng)了食物(wù)中毒，建议立(lì)即前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥(ní)土和杂(zá)草，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子连接处，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的(de)泥沙和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后(hòu)将削好的松茸的，迅速地拿(ná)到水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时候注意将头部向下优先冲洗(xǐ)，因为通(tōng)常头部较脏，清(qīng)洗的面积也大，先(xiān)清洗(xǐ)就不会影响松(sōng)茸(rōng)的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的(de)同时，边冲洗边用水(shuǐ)再(zài)次对头部和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进行清理。

　　5未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思、用水冲洗干(gàn)净后，再用(yòng)干(gàn)净的抹(mǒ)布(bù)或者纸巾(jīn)将(jiāng)洗好的松茸表(biǎo)面的(de)水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸(rōng)表面洁(jié)净干燥既可。

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