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含盐率怎(zěn)么(me)求公式，含盐(yán)率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率=盐的(de)数(shù)量除以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从地下(xià)岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中提(tí)取的加工过(guò)的食(shí)用高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来盐，不含低钠盐，含有少量的水和(hé)杂质以及其他(tā)元素。

　　盐在化学中，是(shì)指(zhǐ)一类金(jīn)属离子或(huò)铵根离子，属于(yú)化合物(wù)，溶于水会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐(yán)通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然(rán)界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有(yǒu)广(guǎng)泛(fàn)应(yīng)用的复盐(yán)。

含盐(yán)率(lǜ)怎么求（公式）

　　含(hán)盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食(shí)用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的(de)食用盐，不(bù)含低钠盐。

　　食盐的主要成(chéng)分是氯(lǜ)化钠(nà)（NaCl），它含有少量(liàng)的(de)水和杂质以及其(qí)他元(yuán)素，如铁、磷(lín)和碘(diǎn)。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一类金属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于(yú)化(huà)合蠢颤歼物，溶于水会离解出(chū)所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可(kě)由(yóu)混(hùn)合(hé)这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在(zài)，如明矾就是天然而(ér)有广泛应(yīng)用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜(yán)色(sè)，不同(tóng)颜(yán)色的(de)盐对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例(lì)如(rú)铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色(sè)（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如(rú)六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末(mò)状时为白色(sè)

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发不同(tóng)的(de)味(wèi)觉，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅(q高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来iān)[2]，若食用(yòng)会导致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸(suān)氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味(wèi)（谷氨(ān)酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐（强盐）是(shì)不(bù)可挥发的(de)，且没有(yǒu)气(qì)味(wèi)。

　　而(ér)弱酸或弱(ruò)碱盐（弱(ruò)盐）则会(huì)根据共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产生不同的气味（例如醋酸盐(yán)则(zé)会(huì)有醋(cù)酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁(rén)味(wèi)等），此外(wài)弱酸(suān)或弱碱盐(yán)还会挥发和分解，并(bìng)且由(yóu)于水解(jiě)反应和弱盐合成的反(fǎn)应是可(kě)逆(nì)反(fǎn)应，因此当(dāng)有(yǒu)水分存(cún)在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合物(wù)都可以溶(róng)解(jiě)在水(shuǐ)或是类似的溶剂中，化合物的溶解(jiě)度和组成的阴(yīn)离子和(hé)阳离(lí)子以(yǐ)及溶剂都有关，因此有一(yī)特定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所(suǒ)有钠(nà)离(lí)子、钾离子及(jí)铵离(lí)子的盐均可溶于(yú)水；而阴离子中(zhōng)，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙(gài)及硫酸铅外，大(dà)部份(fèn)的硫酸盐离子的盐(yán)类也都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若(ruò)离子之间的(de)键结很强(qiáng)，产(chǎn)生高(gāo)度稳定的固(gù)体，在水中也(yě)就不易溶解，例如(rú)大部份的碳酸(suān)盐就(jiù)不(bù)溶于水，例如碳酸铅及(jí)碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料(liào)来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 化学方程式(shì)

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