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桂林是属于贵(guì)州省吗

　　桂林(lín)是不(bù)属于贵州省的(de)。

　　桂林不(bù)属于贵(guì)州省(shěng)的,贵(guì)州(zhōu)桂林不是一个地方的。

　　贵(guì)州(zhōu)是一个省的称呼,它的首府是(shì)贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西(xī)壮族自治区管辖(xiá)的一个(gè)地级市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林(lín)闫氏大(dà)米、力源大(dà)米、天(tiān)湖香米的出浆都(dōu)比(bǐ)较(jiào)高。

　　米又(yòu)称大米，是禾本(běn)目禾本科稻属植物的(de)果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成(chéng)品，可食(shí)用。

　　大米是人类的主要(yào)粮食(shí)之(zhī)一，也(yě)是(shì)亚洲人的主(zhǔ)要粮食之一，全世(shì)界约(yuē)有二分之一的人口食(shí)用大米，常见当作主食(shí)的地区在亚洲和各地唐(táng)人街。

　　大米中含(hán)碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维生(shēng)素(sù)等(děng)。

桂林米线米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉(fěn)是(shì)桂林地方(fāng)小吃(chī)中(zhōng)的精品，俗有“到桂林不(bù)吃桂林(lín)米粉，不(bù)算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先(xiān)将米淘净，用(yòng)清(qīng)水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外(wài)晒干，和(hé)成粉团后将粉(fěn)煮熟，再使劲捣煮熟后(hòu)的粉团(tuán)，使(shǐ)之变得极有筋力(lì)、不易断碎，最后用压榨机将粉团压榨成(chéng)一(yī)根根韧性极好(hǎo)的米粉条(tiáo)，再卷成小团（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜(cài)粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所好(hǎo)，佐以(yǐ)不同的配料，做法也(yě)有所不同(tóng)。

　　无论何种做法做成(chéng)的桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比，令(lìng)人(rén)胃口大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米(mǐ)粉之冠(guān)之称，其风味独(dú)特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将团好的米(mǐ)粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马(mǎ)骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺连粉带汤(tāng)装入特制的小碗中，将腌腊好的马肉(ròu)切成薄片铺在粉面(miàn)上，加入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜(suàn)丝(sī)、葱花、香(xiāng)料、熟油等，一碗味道鲜美、香(xiāng)气(qì)四(sì)溢(yì)的马肉米粉(fěn)便(biàn)制(zhì)成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝佳，因其碗(wǎn)小（一碗只(zhǐ)有(yǒu)一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十(shí)几(jǐ)碗，甚至几(jǐ)十碗，当看到自己(jǐ)面前用过的(de)小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如(rú)今，中外(wài)游客均(jūn)把品尝马(mǎ)肉米粉作为(wèi)游览桂林的一(yī)个(gè)重要项(xiàng)目学年是什么意思？应该怎样填，2022至2023学年是什么意思之一(yī)，可以说，桂林米粉也和甲(jiǎ)天(tiān)下(xià)的桂林山(shān)水一样，名扬(yáng)四海了。

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